星悅童話

早上起來(lái)的時(shí)候,街上的冰已經(jīng)不見(jiàn)蹤影了,呵呵,今年的圣誕果真也不例外.
圣誕節(jié)的早上莫名地吵了一架,想不到圣誕節(jié)的一天是這樣開(kāi)始的.最后還是妥協(xié)于FF咕咕叫的肚子,中午做了一頓蕃茄洋蔥芝士烤法包.







不是每個(gè)人都喜歡吃芝士,搭配清爽的沙拉或者水果,就沒(méi)那么膩.




完全融化的圣誕節(jié)(一)--蕃茄洋蔥芝士烤法包
完全融化的圣誕節(jié)(二)—烤火雞
完全融化的圣誕節(jié)(三)—牛油洋蔥Brussels sprouts球芽甘藍(lán)

[ 本帖最后由 星悅童話 于 2009-12-27 18:43 編輯 ]

木可小豬

好厲害啊，真漂亮

駿瑜媽媽

不錯(cuò)，不錯(cuò) ！

繽紛色彩

天昊媽媽

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星悅童話

晚餐的主角是火雞.幸好上周末一看到小火雞就出手,要不然今年可能又是在買或不買中選擇昂貴的大火雞.
今年的做法想有點(diǎn)變化,在網(wǎng)上找了個(gè)用烤鴨的方式做的食譜,稍改動(dòng)一些步驟.







火雞的做法復(fù)雜,如果節(jié)前忘記買最后不一定能買到合適的尺寸,所以我們不是每年都做.今年是特別想吃烤全火雞,天時(shí)地利人和,在各種條件都配備的情況下,這次新的嘗試也成功,皮脆肉多汁,只是小腿肉有點(diǎn)柴.
配的醬忘記準(zhǔn)備了,就用油,料酒,麥芽糖爆炒洋蔥,火雞內(nèi)臟和脖子的濃濃的汁,沾著吃也很滋味.
吃不完的雞架第二天還是和以往一樣用來(lái)煮粥,和雞絲拌面,yum.






完全融化的圣誕節(jié)(一)--蕃茄洋蔥芝士烤法包

星悅童話

Brussels sprouts (球芽甘藍(lán)) 是每年圣誕節(jié)必不可少的蔬菜,以前烤火雞的時(shí)候順便也會(huì)塞進(jìn)它的肚子一起烤,吸收了火雞的香味吃起來(lái)也不錯(cuò).今年也打算用不一樣的方式另外煮.




想不到這樣做出來(lái)的味道有wasabi的味道.由于放了不少牛油,正減肥的我吃得不多.


完全融化的圣誕節(jié)(一)--蕃茄洋蔥芝士烤法包
完全融化的圣誕節(jié)(二)—烤火雞

星悅童話

   

原帖由 木可小豬 于 2009-12-26 15:22 發(fā)表
好厲害啊，真漂亮

請(qǐng)你吃一個(gè)!~~

星悅童話

   

原帖由 駿瑜媽媽 于 2009-12-26 16:04 發(fā)表
不錯(cuò)，不錯(cuò) ！

^^

星悅童話

   

原帖由 繽紛色彩 于 2009-12-26 16:47 發(fā)表

謝謝你的花~~~

星悅童話

   

原帖由 天昊媽媽 于 2009-12-26 17:09 發(fā)表
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呵呵~~謝謝~~