82100719

我想買酸奶機(jī)，但不知道具體如何，聽一些人說，做出來酸，也不稠，和商場賣的確實(shí)不同，沒那么好吃，口感不好，所以想請教下用過酸奶機(jī)的，那東西好用嗎，建議買嗎


5月15日。我開貼寫了分享酸奶機(jī)的心得了。詳http://www.aguaaloha.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3005606&pid=50607842&page=1&extra=#pid50607842

sunny_ru

口感確實(shí)趕不上賣的，但是沒放增稠劑啥的呀，給孩子吃還是不錯的    不過我覺得還是很麻煩的，買了后用得很少的

雨田媽咪

一直在用，很好用，安全衛(wèi)生放心，至于口味，真實(shí)見仁見智，各有所好，首先你只放牛奶和菌粉做出來的是原味，確實(shí)只有酸味，但加入蜜糖、提子或重味的水果日龍眼、榴蓮、香蕉等口感就非常豐富，而且慢慢品嘗純原味感覺也很香很好吃，加些白糖一起做也有甜味，外面賣的加了很多添加劑，自己想想只注重口感還是健康吧。

雨田媽咪

忘了介紹使用方法，其實(shí)非常簡單，把純牛奶和菌粉或酸奶成品一勺一起混合后方酸奶機(jī)約8小時后就可，放冰箱后稠得很呢，上網(wǎng)查查都有說明和介紹的，希望幫到你，一起分享健康美味吧

茉莉

   

雨田媽咪 發(fā)表于 2012-4-19 22:20
忘了介紹使用方法，其實(shí)非常簡單，把純牛奶和菌粉或酸奶成品一勺一起混合后方酸奶機(jī)約8小時后就可，放冰箱 ...

菌粉在哪有賣呢？ 如果每一次做要啟用一杯酸奶成品，覺得成本上也不合算。

小妃

我也想知道

icer

用新西蘭易極優(yōu)的吧，不用電，環(huán)保，易極優(yōu)的酸奶粉也是高于國際標(biāo)準(zhǔn)十倍的，喝了腸胃極好，全家愛喝，這里有團(tuán)呢呵呵
http://www.aguaaloha.com/thread-2963604-1-1.html

我愛叉燒

我用面包機(jī)的發(fā)酵功能做，用電飯煲也可以，只是時間要自己把握，口感確實(shí)是比不上外面的，但就是放心一點(diǎn)

永永媽咪

我也自己做，吃的時候加蜜糖口感也不錯，比外面的稠一點(diǎn)啊，孩子很喜歡吃的

longx1999

不要買，做出來效果比外面的差很遠(yuǎn)，老媽買了個用幾次就放一邊。

嚴(yán)嚴(yán)媽

可以做得很粘稠的，就是口味沒有買的那么香甜，可想而知，那些買的酸奶加了多少的香精調(diào)味料等化學(xué)物品。。。我覺得要是小孩子吃的話，還是自己做的好。。。
兩種方法我都用過，用酸奶成品發(fā)酵的，做出了就酸點(diǎn)，看上去要好看些。。
用發(fā)酵粉發(fā)的酸奶，沒那么酸，但是那種粘稠。。很難形容，我LG覺得有點(diǎn)惡心的粘稠樣。
至于甜度，是要加糖在牛奶里才有甜味的，但是我不贊成那么甜的。。
還有一個好處是，早晨可以吃溫的酸奶。。而不是冷冰冰的酸奶。。。

82100719

感謝上面回復(fù)的媽媽們，女士們，我決定買了，嘻嘻，

飯飯的煩惱

粘稠度還可以，就是原味的有點(diǎn)兒酸，沒添加劑，喝的放心些

summeremmus

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同問同問

小瑋爸爸

估計是用不了幾次就束之高閣的東西

朗朗B媽

我有用啊，區(qū)別，LZ的都說了，外邊的酸奶寫清楚了有增稠劑的，香精也是必然了，還有添加劑。我用電飯鍋也做過，還是推薦酸奶機(jī)，比較省事，用的是菌粉，好像是15元一包（里面有多少小包忘記了）。上淘寶很多。
自己做得口感我很喜歡，就像是那個蒙牛的老酸奶那樣，很稠。喜歡~~衛(wèi)生又健康！加蜂蜜或者水果更好吃！

小鄧的媽媽

我感覺做出來跟外買的一樣的，可能是我用一杯酸奶來做菌吧，要原味的，放那個牌子的就是哪個牌子的味，不過新鮮了一陣，現(xiàn)在在某個角落休息了很久。

一期一會的美好

很好用，推薦。

陽光多燦爛

用過一次，就放在一邊了。不喜歡用，太麻煩，做出來一家三口吃不了多少。存放又怕變質(zhì)。

雨田媽咪

   

茉莉 發(fā)表于 2012-4-19 23:37
菌粉在哪有賣呢？ 如果每一次做要啟用一杯酸奶成品，覺得成本上也不合算。 ...

菌粉可以到淘寶買，在東川路的東川小學(xué)對面有一家賣小家電的店鋪也有賣，最好的才25元10小包，每次用1小包可做1.5升，夠一家三口吃3天以上吧，好事很合算的。不過是否值得確實(shí)要看你自己對酸奶的喜歡程度，是湊熱鬧心態(tài)還是注重健康，自己選擇吧。祝健康快樂！