多多比

   

樓主正在參加羊城美食版的試吃活動(dòng)--【第二十六期--Joyce's Kitchen 1312 珠江新城里的浪漫餐廳】：http://www.aguaaloha.com/thread-3200640-1-1.html，更多試吃資訊歡迎點(diǎn)擊查看：http://www.aguaaloha.com/thread-2872408-1-1.html。多在美食版發(fā)帖將會(huì)更易獲得免費(fèi)試吃機(jī)會(huì)哦！

首次參加媽網(wǎng)試吃，很高興遇到的是一家具有意式風(fēng)情的美食餐廳：Joyce's Kitchen 1312，位于天河區(qū)珠江新城華利路2號(hào)富力愛(ài)丁堡國(guó)際公寓1樓13-12鋪，號(hào)稱珠江新城最好吃的披薩和意粉店

走進(jìn)餐廳，映入眼簾是混搭的裝飾——中西風(fēng)格，中的是廣州，可以見(jiàn)到墻壁鏡架上老廣州的舊照片，西是意大利，各式門花，像坐上時(shí)光遂道，穿越南北半球，邊聊天，邊品嘗意式美食，也許餐廳的最終是讓人們記住這里，“1312”因?yàn)橐恍囊灰獾某銎?，所以才有了一心一意的食客?/font>

閱讀過(guò)小編無(wú)雙的美食訪談，對(duì)餐廳的出品略為了解，主打意式，也有中式小食，今天試吃的菜款，要一一認(rèn)真品嘗。

小食類迷你牛角，像個(gè)餃子，又像過(guò)年時(shí)的油角，上桌時(shí)賣相吸引，披薩里有火腿和芝士，香濃的芝士味撲鼻而來(lái)，披薩皮很松軟，角狀的披薩吃起來(lái)柔軟又香酥，別致的體味。

特色的雙層披薩像餡餅，有點(diǎn)像大大的UFO，餡料夾中間，非常吸引視覺(jué)的大餡餅。上菜時(shí)還是漲鼓鼓的，切開(kāi)后可以拉絲的芝士，雞肉和磨菇是披薩的內(nèi)涵。

Pasta是意粉，1312的意粉不同于普通意粉，是由店內(nèi)的師傅人手逐條搓制的，可想而知韌性和柔軟性的不同于普通意面，口感是略為彈牙，嚼勁十足，最重要的是新鮮，而且人工制面，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，好好珍惜每一根面條，用心體會(huì)店家的心意。

意粉有辣味海鮮的，磨菇芝士和蒜蓉紅椒，最令我回味的是雞汁磨菇干面條，濃郁的芝士味，柔軟適中的面條，我認(rèn)為意粉它最棒。

串燒蔬菜牛肉串最先上桌，牛肉粒夾在蔬菜中間，有小番茄和紅黃菜椒，燒茄子和云南小瓜也顯露了身影。牛肉粒很厚，嚼勁足。

雞尾酒是餐廳必不可少的，在介紹里看見(jiàn)的那一款藍(lán)得心的醉了的雞尾酒是與店鋪同名的“1312”，我想每個(gè)人都抗拒不了那抹藍(lán)，特別地令人心動(dòng)，因?yàn)橛欣誓肪坪捅ㄌ?，迫不及待想試，從沒(méi)想過(guò)爆炸糖可以溶入酒中，兒時(shí)的記憶，嘴巴內(nèi)的起舞，炸得心花怒放，這種記憶離我很遠(yuǎn)了，又一次被喚起，溫馨，朗姆酒的是甜的，一杯下去已是微熏了。

店家又送上一杯顏色艷麗的熱帶喜悅，橙色和紅色輝映，一見(jiàn)就非常中愛(ài)，這一杯與1312不一樣，是果汁，更適合不懂品酒的我們。

甜品，有自創(chuàng)的巧克力蛋糕和提拉米蘇，我試了提拉米蘇，軟滑的蛋糕和香甜的咖啡酒，一試難忘非提拉米蘇莫及，品味著蛋糕在舌尖慢慢融化是一個(gè)美妙的過(guò)程。

自助區(qū)有兩款西湯，磨菇湯和南瓜湯，我試了南瓜湯，非常甜，是南瓜特有甜味。

自助餐區(qū)的沙拉有希臘沙拉和吞拿魚沙拉，都是新鮮蔬菜調(diào)拌的，看到吞拿魚沙拉里面的紅蕓豆，就挑了一份嘗試，配著酸酸的醬汁，平衡了主食的油膩。

餐廳的環(huán)境優(yōu)雅，服務(wù)體貼，每一道菜式，都被裝扮得美倫美煥地送到客人面前，餐具細(xì)致的擺放在兩邊，體貼的服務(wù)和熱情的招待，讓人備感舒服。

大家都在如此有情調(diào)的環(huán)境里陶醉，細(xì)聲地聊天，用心地品嘗，靜靜地體會(huì)。這里的環(huán)境不紛擾，不喧囂，這里的菜款，精致而美味，地道又貼合口味，大家都吃得舒心，感謝媽網(wǎng)為我們創(chuàng)造了一次美妙的體味之旅，感謝Joyce's Kitchen 1312餐廳為我們提供了意式的地道美食，遠(yuǎn)不止舌尖上的甜蜜，熱情的服務(wù)和異域的情調(diào)，都因?yàn)槟悖浵铝四愕拿帧?312”！

CHOCO

呵呵，今天吃得好開(kāi)心呀！

080925

不錯(cuò)不錯(cuò)

makiyohuang

好好味甘

常來(lái)

過(guò)來(lái)支持啦

榛榛愛(ài)錢

有空去試試，媽網(wǎng)的粉絲，不知道是否優(yōu)惠

黃豬仔媽

我也來(lái)支持一下                              

多多比

   

過(guò)來(lái)支持啦

常來(lái)最快手，金幣有望。

多多比

   

路過(guò)水水  賺分而已  o(∩_∩)o...

見(jiàn)你太開(kāi)心了，笑得甘燦爛。

多多比

   

呵呵，今天吃得好開(kāi)心呀！

CHOCO都好快手。。。。

多多比

   

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互相支持！

多多比

   

我也來(lái)支持一下

多謝，玩得好開(kāi)心，食得好飽。

常來(lái)

   

多多比 發(fā)表于 2012-10-20 17:47
常來(lái)最快手，金幣有望。

嘻嘻，希望希望。

pololishan

找機(jī)會(huì)一定要去試試

baby-hk

寫得很詳細(xì)，贊。。。

多多比

   

寫得很詳細(xì)，贊。。。

嘻嘻，baby今天也很飽吧？

大玥玥

串燒牛肉好正呀！

baby-hk

   

多多比 發(fā)表于 2012-10-20 21:22
嘻嘻，baby今天也很飽吧？

系呀，吃到好飽，老板娘都幾健談。