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15野生的地黃喜歡在荒山溝里
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16這三棵地黃長(zhǎng)在一起
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17這棵地黃常年露在地表,顏色變綠了
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18挖地黃
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19挖出來的地黃
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20回家清洗
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21新鮮地黃表皮黃中泛紅
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22野生地黃
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23這就是今天的收獲,半斤
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24野生地黃
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25跟手指頭比一比
《圖經(jīng)本草》記載:地黃“二月生葉,布地便出,似車前,葉上有皺文而不光.高者尺余,低者三四寸,其花似油麻花,而紅紫色,亦有黃花者.其實(shí)作房如連翹,子甚細(xì)而沙褐色.根如人手指,通黃色,粗細(xì)長(zhǎng)短不一”
李時(shí)珍曰:“其苗初生塌地,葉如山白菜而毛澀,葉面深青色,又似小芥葉而頗厚,不叉丫.葉中攛莖,上有細(xì)毛.莖梢開小筒子花,紅黃色.結(jié)實(shí)如小麥粒.根長(zhǎng)四五寸,細(xì)如手指,皮赤黃色,如羊蹄根及胡蘿卜根”
可以看出,野生地黃是很小的,古代描述都是跟手指頭一樣,與家種的肥大粗短差別大,這是區(qū)別野生與家種的一個(gè)最明顯特征。現(xiàn)在網(wǎng)上一些人賣所謂的野生地黃,你看看照片就知道了,實(shí)際上還是栽培地黃,因?yàn)閭€(gè)頭都很大。而且野生地黃炮制后更小,就是筷子粗細(xì)一般,而有些賣熟地的說是野生的,但卻有兩個(gè)拇指大小,明明就是家種的。從藥效上來說,野生與家種的應(yīng)該區(qū)別不是太大,具體的我就沒試過了。
野生地黃現(xiàn)在挖的人很少,原因就是因?yàn)樗呀?jīng)是規(guī)?;ㄔ耘嗔?,產(chǎn)量高,一畝都能出產(chǎn)新鮮地黃4,5千斤,高的甚至還要高,焦作那邊都是幾萬畝的種植,估計(jì)都要上十萬畝,在這樣情況下,野生地黃無人問津,因?yàn)橥谒粍澦?,用?dāng)?shù)厝苏f,挖一天挖不了幾斤,能值幾個(gè)錢,到地里一刨,幾百幾千斤都出來了,野的不值顧。
下面這些圖片來自網(wǎng)絡(luò),都是人工種植的地黃,大家可以對(duì)比看看。
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