jannyzsj

各位親，如果對珠海和澳門美食感興趣，又或者到珠海游玩時糾結(jié)于不知道哪里有抵食的本地美食的話，歡迎來我的博客看看（好吧。。。就當我是在賣廣告吧），之前在本地各食店拍了很多照片，但由于之前太懶了，一直沒發(fā)，近期在不斷努力整理更新中，里面有珠海、澳門及周邊餐廳的美食介紹和游記，以及一些小女子菜鳥級的美食DIY作品，歡迎大家常進來看看哦~
地址：http://blog.sina.com.cn/jannyzsj



這是之前發(fā)的另一個掃吃澳門的貼，有興趣的MM可看一看哦~：http://www.aguaaloha.com/thread-2221557-1-1.html


有很多MM說一樓的地圖看不清楚，想保存地圖的MM可試試以下步驟：
鼠標對準地圖——單擊鼠標右鍵——選“圖片另存為”——在彈出的對話框中選擇圖片保存的地址和命名——打開圖片按放大鏡就可以了。


我正在參加【吃貨的國慶七日安排】活動：http://www.aguaaloha.com/thread-3669564-1-1.html

    你能連續(xù)吃一夜加一天嗎？你能一夜加一天吃19個店嗎？？呵呵。。。。。。我做到了
    今年國慶公司大派福利，從9月28號開始放假一直放到10月7日，共10天，這么好機會，于是趁著國慶前人沒那么多，27號晚下班后，沒吃晚飯就直接殺過澳門找吃的了。當然，為了節(jié)省時間和避免吃閉門羹，之前是根據(jù)店鋪營業(yè)時間和分布路線做足功課的（請看地圖，請忽略我那不太漂亮的字跡和鬼劃符似的標記，希望大家能看得明白）。由于時間上能配合到，所以我們選擇了從橫琴口岸過關(guān)（橫琴口岸截關(guān)時間是20:00），晚上從橫琴口岸過關(guān)的人比較少，就那么3、5丁人，所以我們大約15分鐘左右就能出澳門關(guān)了，但出關(guān)后的交通就沒關(guān)閘那么方便了，坐巴士的人比較多，到市中心路線的巴士基本都要擠，賭場車比較少，只有新濠天地、威尼斯人、銀河這三家的，而且一共也只有一兩臺車在等，最后，我們到達新馬路的時間大約是晚上8：45分左右，是的，不早了，直接找吃的。
    澳門的精華美食都藏于不起眼的小店和路邊車仔檔,我們這次找的店都是之前沒試過，但網(wǎng)評比較好的店，有些店是不在計劃內(nèi)但在途中巧遇到的，為了能多試幾款美食，我們是厚著面皮的每個店只點推薦品，并且點的是小份，每人每款試一兩口，目的是留著肚皮多試幾家店。大部分店的價格都比較親民，先列一下本次行程的總費用（本文以葡幣為貨幣計量單位）：

DAY 1（2人份）：
明記牛什：牛什10元/串 X 2串 =20元
添發(fā)碗仔翅：竹笙雞絲碗仔翅25元 + 豪華碗仔翅40元 =65元
祥記面家：蝦籽撈面26元 + 金沙鯪魚球拼炸云吞35元 + 大可樂8元 =69元
萬家安涼茶：五花茶14元/瓶
馮記豬腳姜：豬腳姜30元/碗
勤記甜品：腐竹薏米雞蛋糖水18元/碗 X 2碗 =36元
合計：MOP234.00

DAY 2（3人份）：
何開記：甜腸粉拼魚茸燒賣11元 + 白糖糕4元 + 礦泉水2.5元 =17.5元
康記：瘦肉腸粉7元/條
南屏雅敘：沙翁4元 + 火腿蛋三文治15元 + 奶茶10元 =29元
洪馨：椰子雪糕16元
梓記牛什：凈牛什38元
潘威記：紐約芝士蛋糕（芒果）25元
禮記：三文治雪糕12元 + 朱古力雪糕10元 =22元
雅馨：椰汁雞撈面26元 + 魚湯粉23元 + 咖喱角9元 + 紫米豆?jié){11元 =69元
生利：炸魚片拼煎魚片17元 + 大可樂10元 + 大雪碧10元 =37元
大堂街炸雞：炸雞翅套餐28元 + 炸薯條9元 = 37元
小上海鍋貼：上海鍋貼1.5元/個 X 2個 + 上海生煎包2元/個 X 2個 =7元
楊六牛什粥：牛什粥18元
鳳城珠記面食店：魚皮角面21元 + 云吞拼餃子35元 =56元
合計：MOP378.50
2天合計共MOP612.50，折回人民幣還不用500元哦，哇塞！試了19個店呢。。

試了以上這么多美食,以下是本次推薦：
添發(fā)碗仔翅：豪華碗仔翅
祥記面家：蝦籽撈面、金沙鯪魚球、炸云吞
勤記甜品：腐竹白果薏米雞蛋糖水
何開記：魚茸燒賣
康記：腸粉
南屏雅敘：火腿蛋三文治、奶茶
潘威記：紐約芝士蛋糕（芒果）
雅馨：椰汁雞撈面
生利：炸魚片
大堂街炸雞：炸雞翅、炸薯條
楊六牛什粥：牛什粥


以下地圖為本次覓食的目標，覓食區(qū)域是新馬路至三盞燈一帶，有些時間上配合不了或店鋪已搬遷，所以這次沒機會試了，圖中不太明顯的小紅點或三角型為店鋪所在位置，大部分都標有網(wǎng)評推薦品和營業(yè)時間，可參考使用（可先在地圖中找出新馬路所在位置，先理清方向，其它的就好找多了），呃。。。。。。是寫得有點亂啦

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明記牛什，這是在新馬路路過時碰到的車仔檔，遠遠就看到很多人排隊了，買了2串試了一下，挺香的，咬下去也挺軟，但汁不夠多，口感比較干。

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添發(fā)碗仔翅：吃這家的翅要從豪華碗仔翅吃起，普通的雞絲竹笙碗仔翅料太少了。。。

這碗是雞絲竹笙碗仔翅，料很少呢。。。

這是豪華碗仔翅，料多很多，吃起來也香很多，推薦這個

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祥記面家，這家主要是吃味道的，價格和份量不太能成正比。

蝦籽撈面，真心的好吃，蝦仔比較多，吃起來很香，聽老板說有個顧客能一次吃6碟。

但相對來說份量也比較少，看看跟旁邊那個碗的對比，那個是小碗，就是平時喝早茶時用的那個最小的碗，這個面的份量可能就一碗多一點點而已。。。。。。

金沙鯪魚球拼炸云吞，這兩款都非常好吃，云吞炸得很酥，入口即化的感覺，鯪魚球也很彈牙，超級推薦！

這個是甜辣汁加硯介汁，那個硯介汁我吃不太習慣，但那個甜辣汁就很好吃。

這個是炸云吞

金沙鯪魚球

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這個店也是路過時偶遇的路邊車仔檔，當時看到很多外國人排隊買涼茶，想想剛才在祥記吃了油炸的東西，買一瓶五花茶降降火也好，順便問問路，聽老板說何開記、南屏雅敘等很多店鋪早就關(guān)門了，但我們還是決定趁著時間還早，先逛一下找找地方，可省略第二天的尋找時間。

不過這一小瓶要MOP14有點小貴啦。。。。可能就300ML左右

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晚上逛澳門非常舒服，人很少，而且空氣比白天好多了，也不會那么熱。途中無意中發(fā)現(xiàn)到三盞燈馮記豬腳姜的分店，一進店就聞到好濃的姜醋味，難得碰到，當然要試試啦，呵呵。。。。

這里除了普通的豬腳姜外，還有豬耳、豬皮、豬腸、豬肚等.

這一碗MOP30，味道要比三盞燈總店的酸一些，老實說，吃起來沒聞起來香。

第二天打包了這個粽子回家，呃。。。。。。這個真的不好吃，料很少，基本只是糯米，不建議買啦。。

這些沒試過，下次有機會試試。

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勤記甜品，這個也是路邊的車仔檔，這里的腐竹白果薏米雞蛋糖水超正，腐竹都煲融了，糖水里有很濃的腐竹香味，而且甜度剛好，一口下去感覺很清潤，這個超級推薦！！
記住它家的營業(yè)時間是從下午3：00才開始哦~~

看，這一煲糖水真的很濃呢。。。

腐竹白果薏米雞蛋糖水

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康記，這家真心的要推薦，這店開了很多年了，就在洪馨椰子店旁邊路邊的一個不起眼的角落位置，可能就1平方左右的地方，腸粉非常的好吃，比何開記的好吃多了，是目前為止在澳門吃過最好吃的腸粉。

腸粉是用布拉的，現(xiàn)場制作，新鮮熱辣，衛(wèi)生程度一目了然。

混醬腸粉，超滑，超正哦！

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南屏雅敘，這家店很爆很受當?shù)厝藲g迎，一早就坐滿人了，出品非常不錯，但服務(wù)員態(tài)度就。。。。。。

從這個角度看，這只是一個普通的三文治。

但這樣看就不一樣了，哇塞！看到中間夾的那個蛋和面包的比例嗎？超厚，超滑，非常好吃！，從這上面看出了一個人生道理，凡事真的要從多個角度看啦

沙翁，這個偏甜，不太適合女孩子，但某吃貨很喜歡。

這個奶茶也很推薦，茶和奶搭配得剛剛好，不會有澀味，不用加糖也非常的好喝

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洪馨椰子，這里的椰子雪糕是磨新鮮椰子做的，路過的話建議試一試，味道比較清新，甜度剛好，但如果吃貨們要特意找這個店就沒必要了。

這杯就是椰子雪糕，份量挺足的，果然是用新鮮椰子做的，沒有香精的味道，不錯！

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梓記牛什，這個店是在電視上看到阿蘇介紹過的，老實說，不咋地，沒明記好吃，份量也不算太多了。

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早就聽說過天神巷有一間非常出名但不太起眼的西餅店叫潘威記了，這里的芝士蛋糕很不錯，很濃的芝士味，非常香！，我們這次要的是芒果味的紐約芝士蛋糕，建議吃原味的特濃芝士，那個會更好吃。

紐約芝士蛋糕（芒果），芝士味真的很香，芒果味也很濃，但合起來吃的話，芒果的味道會把芝士的香味蓋住了，另外，請謹記，一個蛋糕只配一個叉，即使要求也沒得多配叉（天??！真有原則！）

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禮記雪糕，這次就沖著它家的三文治雪糕來的，說真的，有點失望！

店里陳列窗中有很多老式的玩具和產(chǎn)品，挺有意思的。

這是五十年代的餐牌，和現(xiàn)在的價錢對比，呵呵。。。真的差遠了。

有些雪糕外賣和堂食不一樣價哦~~

這就是大名鼎鼎的三文治雪糕了，包裝挺可愛的，像撲克牌

但也挺迷你的啦，看看和檸檬茶的對比就知道有多迷你了。

其實里面就是威化餅夾三色雪糕啦，那個餅皮不是脆的，雪糕也一般，其實就沖著賣相試試，味道不咋地，反而另外點的朱古力雪糕還不錯，但當我在拍特色展品窗的時候，某吃貨把整個朱古力雪糕吃光光了，也沒留給我一個拍照的機會

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雅馨緬甸餐廳，位于三盞燈區(qū)，這里的椰汁雞撈面非常的不錯。

魚湯粉，那個湯綢綢的，上面那幾塊炸物不知道是什么，脆脆的，味道挺好的。

椰汁雞撈面，這個好吃，面條彈牙，椰汁味很濃，正??！

咖喱角，這個一般般，里面大部分是馬鈴薯，沒什么咖喱味。

紫米豆?jié){，這個還不錯，挺濃的。

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生利咖啡面食，電視上看到阿蘇推薦過這里的炸魚片面，但由于不想吃飽肚的東西，所以只要了炸魚片和煎魚片試一試。

炸魚片拼煎魚片，個人較喜歡炸魚片，煎魚片一般。

炸魚片，入口即化的，很好吃，正！

煎魚片，個人不太喜歡啦，感覺挺油膩的。

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大堂街炸雞，傳說中比K記好吃一百倍的炸雞，果真不錯！

雞翅套餐加薯條

這個炸雞翅皮脆肉嫩，而且咬下去肉汁比較多，很不錯！

這個叫炸薯條？？叫炸薯塊還差不多！哪有這么粗的薯條？這里的薯條是連皮炸的，很特別，也很好吃，真的比K記和M記的好吃多了。

最讓我覺得貼心的是這里配的飲品可選涼茶，最適合我這種易上火體質(zhì)人士，真體貼！

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小上海鍋貼，話說這里的鍋貼很出名，網(wǎng)評還不錯，但。。。呃。。。。這個真要看個人口味了

生煎包，皮較厚，餡不算多，底部不太脆，一般般。

上海鍋貼，這個也是皮比較厚，底部咬下去比較韌，個人不太喜歡。

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楊六牛什粥，這個要超給推薦了，真沒看過哪碗牛什粥能有這么多料的，而且味道調(diào)配得剛剛好，怪不得這么的出名

雖然有店鋪在，但老板還是用車仔檔的形式售賣，很傳統(tǒng)

其它店的粥，一般端上來時從表面上都只看到粥和蔥，要我們自己用勺子撈一下才能看到里面有多少肉肉，但看看這碗牛什粥，料多得都浮在表面了，下面是滿滿的牛什哦~~呵呵。。。，

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最后一站————鳳城珠記面家
聽說這里的餃子很特別所以很出名，但個人還是喜歡它的面條多一些。

云吞拼餃子，老實說，還可以，但沒太多驚喜。

云吞，個頭挺大的。

傳說中挺特別的餃子，但請原諒我還沒發(fā)現(xiàn)其特別之處

魚皮角面，面很彈牙，魚皮角還不錯。

面條真的很不錯

魚皮角，看上去和餃子形狀差不多

終于寫完了，很滿足的一次美食之行，是時候續(xù)簽通行證準備下一次的美食之旅了