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[ 天河美食 ]

甜蜜約會Blu Candy

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發(fā)表于 2014-5-1 19:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 常來 于 2014-5-1 19:58 編輯

每位女生心里都藏有一個公主夢。這里選用粉藍(lán)色調(diào)、珍珠珠簾點(diǎn)綴、宮廷式水晶吊燈、架上各種小可愛的裝飾品,BLU CANDY絕對能實(shí)現(xiàn)你的公主夢。


你可以說BLU CANDY是日料,又可以說是甜品店,因它的出品集感官和味覺于一體,創(chuàng)意無限驚艷全場。

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本帖最后由 常來 于 2014-5-1 20:01 編輯

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本帖最后由 常來 于 2014-5-1 20:03 編輯

細(xì)綿草莓白朱古力奶

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打頭陣呈上的飲品,整個上層被旋轉(zhuǎn)忌廉覆蓋,以草莓和銀色糖果作為點(diǎn)睛之筆。草莓的鮮紅與忌廉的奶白竟是如此的匹配,特別惹人憐愛。

豆腐思慕昔

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豆腐也可以做飲品?你沒看錯,確實(shí)是豆腐。一小磚豆腐放在杯內(nèi)除了吸引眼球外,更能突顯順滑口感。

日式凍糕摩卡

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單從表面看只是多了棉花糖而已,其實(shí)內(nèi)有乾坤,用勺子一勺便會發(fā)現(xiàn)一小方塊的凍糕,其實(shí)所謂的凍糕亦是咖啡制作而成,別具心思。


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本帖最后由 常來 于 2014-5-1 20:05 編輯

焦糖拿鐵

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漸變顏色的拿鐵富有層次感,在飲用之前必須徹底攪拌,以免影響口感。

百香果薄荷莫吉拖

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我的這杯百香果薄荷莫吉拖名字確實(shí)有點(diǎn)復(fù)雜,帶點(diǎn)小清新氣息。同色系的薄荷葉、檸檬片、只是看也倍感舒適,當(dāng)舌尖除碰到的那刻,百香果味的香甜與薄荷配合得天衣無縫,喝完還想再喝。

橙香巧克力摩卡

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爭取時間拍照,無奈香橙已漸坍塌。用巧克力碎將杯口邊圍上一圈,高難度制作令賣相加分。打起的泡沫必須承載著有“份量”的橙子,動作要快、準(zhǔn),當(dāng)橙子遇上咖啡,味道相當(dāng)?shù)馁潯?/font>

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本帖最后由 常來 于 2014-5-1 20:10 編輯

餃子PIZZA

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餃子也可以做PIZZA,鐵板上的餃子先經(jīng)過先烤后煎,最后拌上番茄醬,工序復(fù)雜。由于做法特別,令其口感更加香口酥脆,尤其蘸上酸味十足的番茄醬,讓你食而不膩,食欲大開。

火山卷

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凍的壽司可能你已經(jīng)吃到膩,來個熱的壽司如何?將做好的壽司鋪上芝士使用鐵板加熱,芝士受熱后慢慢融化,流下來的感覺真有點(diǎn)火山爆發(fā)的感覺,大家一致認(rèn)為熱吃比凍吃更好,最主要是小朋友也可以吃。

溶巖卷

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一碟四件不同程度辣味的壽司,芥末辣、微辣、中辣、勁辣等著你來挑戰(zhàn)味蕾。

費(fèi)城卷

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此卷特別在于有蘆筍的加入,蘆筍是養(yǎng)生防癌、降血脂的好食材,米飯將蘆筍和蝦仁包裹,再來略炸,外脆內(nèi)爽,是眾多出品中評價最高的一款。

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本帖最后由 常來 于 2014-5-1 20:15 編輯

牛油果枝豆沙拉

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中場休息來份沙拉消消膩,為下半場加油。牛油果香甜可口,沒幾下功夫就被完全消滅掉。

石鍋味增拉面

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這個煙囪狀的蓋子又成為眾人拍照目標(biāo),完全不理內(nèi)有何物。當(dāng)服務(wù)員打開蓋子后迅速地將味增湯倒入石鍋內(nèi),此舉有點(diǎn)像打包時的做法,目的是為了不讓面條短時間吸滿湯汁而變淋,卻很少堂食店會注意到這點(diǎn)。

無雙海鰻飯

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一般吃鰻魚飯很少添加芥末,殊不知將所有材料攪拌后竟如此的出彩,去除腥味的同時大大提升鰻魚的鮮味。

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本帖最后由 常來 于 2014-5-1 20:17 編輯

咸焦糖香蕉烘餅

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豐富靚麗的擺盤,窩夫經(jīng)過烘烤淋上焦糖,在吃的時候別忘了沾上雪糕和忌廉,味道妙不可言。

綠茶芝士蛋糕

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屬于輕芝士的類別,綠茶的融入,清爽怡人,軟綿柔滑。

脆脆檸檬慕斯

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可愛的小瓶子讓我一見鐘情,薄脆的檸檬片猶如紳士的帽子般斜斜的蓋上。吃之前同樣需要攪拌,好讓忌廉和蛋糕二合為一,檸檬蛋糕清香撲鼻,香濃兼?zhèn)洹?/font>


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不錯不錯.

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寫得好,尤其開頭那幾句
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080925 發(fā)表于 2014-5-2 08:38
不錯不錯.


謝謝親閱貼。

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hollykang 發(fā)表于 2014-5-2 11:59
寫得好,尤其開頭那幾句


謝謝支持,謝謝閱貼。

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太亮眼了,看起來好好吃呀
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拼搏ing 發(fā)表于 2014-5-5 14:28
太亮眼了,看起來好好吃呀


環(huán)境很SWEET,謝謝親閱貼。

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想去想去,好吃的樣子,請問地址和人均價格?

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剛吃好午飯,看的我又餓了
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ireneshine 發(fā)表于 2014-5-16 11:18
想去想去,好吃的樣子,請問地址和人均價格?


就在正佳底層,人均約80,謝謝親閱貼。

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永遠(yuǎn)的西米 發(fā)表于 2014-5-16 13:19
剛吃好午飯,看的我又餓了


確實(shí)很誘人,謝謝親閱貼。

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得閑去試下先~

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樓上說的不錯
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菲裳天使 發(fā)表于 2014-5-16 15:50
得閑去試下先~


推薦哦,謝謝親閱貼。
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