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[ 美味家常菜 ]

【懶人食譜】誕生于烽火大地里的——戰(zhàn)地排骨 ...

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不錯哦。

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簡單快捷,明天試試。

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幸福龔太太  多謝支持!  發(fā)表于 2015-7-27 10:52

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美食品鑒官



   
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多謝支持!

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哇,簡單,我要學起來。家里剛好有紅糖。

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放鹽之前要先放一點點油和粟粉攪拌一下吧?不然排骨的肉汁不都被鹽腌出來了?

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幸福龔太太  我不愛放淀粉之類的,容易糊啊  發(fā)表于 2015-7-29 12:27

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好簡單哦,比酸甜排骨仲簡單,周末試下,經常不下廚的人就怕控制不好火候。

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幸福龔太太  慢火煮溶糖。  發(fā)表于 2015-7-29 12:20

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好簡單哦,比酸甜排骨仲簡單,周末試下,經常不下廚的人就怕控制不好火候。 ...

慢火煮溶糖。

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美食品鑒官



   
放鹽之前要先放一點點油和粟粉攪拌一下吧?不然排骨的肉汁不都被鹽腌出來了? ...

我不愛放淀粉之類的,容易糊啊
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這道菜的出處是某一年在看電視烹飪節(jié)目,當期請了一位戰(zhàn)地記者,一個三十多歲的大男人。講述到做戰(zhàn)地記者的 ...

簡單快捷,學習了
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