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春天的味道-----藜蒿

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小豬豬

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發(fā)表于 2016-4-5 14:59 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
蘆蒿(學(xué)名:ArtemisiaselengensisTurcz. exBess)為菊科蒿屬植物。嫩莖葉、根狀莖,又名蔞蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香氣味。主根不明顯或稍明顯,具多數(shù)側(cè)根與纖維狀須根;根狀莖稍粗,直立或斜向上,直徑4-10毫米,有匍匐地下莖。葉紙質(zhì)或薄紙質(zhì),上面綠色,無毛或近無毛,背面密被灰白色蛛絲狀平貼的綿毛;莖下部葉寬卵形或卵形,近成掌狀或指狀,5或3全裂或深裂,分裂葉的裂片線形或線狀披針形。頭狀花序多數(shù),長圓形或?qū)捖研?,并在莖上組成狹而伸長的圓錐花序。瘦果卵形,略扁,上端偶有不對稱的花冠著生面?;ü?-10月。生長于海拔800米至3,000米的地區(qū),常生于濕潤的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。分布于蒙古、朝鮮、俄羅斯以及中國多地。蔞蒿、水蒿、柳葉蒿、驢蒿、藜蒿、香艾、小艾、水艾
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回帖推薦

昨夜舞榭抒 發(fā)表于11樓  查看完整內(nèi)容

多多交流...支持。

大丫頭77 發(fā)表于32樓  查看完整內(nèi)容

不是,是對野生藜蒿的一種信仰和尊重,哈哈。我過年回去野生的要20塊一斤,天氣冷,還出來得很晚。

bugmyo 發(fā)表于49樓  查看完整內(nèi)容

是的哇,以前公司旁邊有家川國演義,我們經(jīng)常跑那里吃這個涼拌菜

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綠色長城  喜歡  發(fā)表于 2016-4-6 08:43
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朋友回去江西拜山,給我?guī)硪话?!現(xiàn)在有高鐵,速度?。?不過她說是人工種植的,如果是野生的,味道會更加濃郁。



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我們幾個圍著,邊聊天邊摘。要把葉子,爛的去掉。洗干凈之后切成段



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重慶煙熏肉來啦!因為畢竟咸,俺把它切成絲狀!用熱水過一下,備用




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把肉絲炒香!猛翻炒!要不然黑乎乎,切記




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煙肉炒香就加入藜蒿,不停翻炒




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中途要灑少少水,因為煙熏肉比較咸,我的藜蒿就不加鹽啦!藜蒿變深綠色就熟了,起鍋
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親  開吃啦!喜歡的會說味道真好!不喜歡的會說,怎么味道這么奇怪?好像臭豆青




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不過朋友說加點韭菜一齊炒,會更加好吃!這個木有試過,不知道是不是會更加好吃一齊尋找春天的美食吧

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葉子不要??我記得我吃的時候有葉子的
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謝謝支持
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木有要啵!

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藜蒿炒臘肉,香!

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路過路過。。。

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我唔鐘意食,幫頂。。。

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不要加韭菜,不然味道被搶了
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春天的味道-----藜蒿
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