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 [ 美味家常菜 ]

不用烤箱也能做出美味【奧爾良煎翅】

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樓主
發(fā)表于 2016-8-18 23:47 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

DSC00007.JPG



我很喜歡吃烤雞翅膀，每次去肯德基的時候都一定會點(diǎn)奧爾良烤翅，而且是要吃5-6對才覺得過癮的那種，可見對奧爾良烤翅是真的愛。
剛好見某寶的奧爾良調(diào)料在做特價，心里一下長草，趕緊的下單買了調(diào)料，又去超市買了一袋雞中翅回家，就等著調(diào)料到手后立刻動手制作。


IMG_0897.JPG



DSC00008.JPG



不需要下其他調(diào)料，腌制幾個小時后的雞翅已經(jīng)很入味，入鍋慢火煎熟即可。
味道不遜色于烤箱烤出的，而且口感更加鮮嫩。


材料：雞中翅，奧爾良調(diào)料，食用油

做法如下：
1/雞中翅洗干凈，斜切花刀以便更好入味。
2/按調(diào)料說明書比例放入，攪拌均勻，腌制2小時以上。
3/煎鍋燒熱，下少許食用油，放入雞翅。
4/慢火煎至一面金黃后翻面再煎至另一面。
5/直至煎熟后鏟出裝盤。
附圖

雞翅1.jpg



回帖推薦

魚魚鳴鳴 發(fā)表于18樓  查看完整內(nèi)容

我也經(jīng)常做，你還可以買雞腳，自己回來切開，去掉骨頭，像這樣腌了煎熟，做漢堡包一流，很香很滑，不用去麥當(dāng)勞啦?？梢约游椅⑿牛颐刻焱砩蠒懸粋€自己簡單的菜譜，和喜歡做美食的朋友一起交換經(jīng)驗(yàn)，希望自己每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)15812460998
小河

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誘人，謝謝分享！

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原來如此，我也回去動動手~

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好厲害的

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雞翅控啊

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這就來看看

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誘人，謝謝分享！

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那天在超市見有奧而良烤翅粉，回家一試真的是象肯德基的風(fēng)味且更嫩滑，我想那調(diào)料歷害

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不用烤箱也能做出美味【奧爾良煎翅】

請問奧爾良的腌料是什么牌子的？
來自[媽媽網(wǎng)iPhone版]

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拍的照片好美..

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雞翅最好吃的做法還是煎或者烤，只要逼出了油的話都好吃~

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美食品鑒官 資深旅游玩家

正 睇到我想食烤肉啦
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不用烤箱也能做出美味【奧爾良煎翅】
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