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結(jié)束
【活動回顧】靚媽齊動手,王品臺塑牛排主廚教大家親手打造王牌沙拉和精致牛排!
關(guān)注(13233人) 報(bào)名(39人) 參與(10人)
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話說咱們媽媽網(wǎng)和王品臺塑牛排合作美食試吃活動已經(jīng)很多次了,每次小編都無緣參加帶隊(duì),這次不知道是修了什么好運(yùn),居然安排我去負(fù)責(zé)這次靚媽西餐學(xué)堂的活動,小編心里那個(gè)高興?。⊥跗放E诺钠焚|(zhì)小編早就有所聽聞,奈何錢包羞澀,之前一直未得有機(jī)會去嘗試一下,今天有幸,品嘗到了由王品臺塑牛排番禺店的陳主廚親手打造的凱撒沙拉和至尊牛排,還享受到了王品所有店員全程五星級服務(wù),心里那個(gè)美啊!太滿足!
參加這次活動,歸來后大感滿足的相信不只小編一個(gè),還有參與本次活動的9名網(wǎng)友外加一位男性家屬,他們則是在王品主廚手把手的教導(dǎo)下,親自體驗(yàn)了一把做沙拉和牛排的過程,并且大家做的都非常棒哦,大廚在品嘗了大家的作品后力贊咱們的網(wǎng)友們技術(shù)了得,兩個(gè)小時(shí)就能做出非常出色的沙拉和牛排呢!大合照先走著~
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好了,小編先不廢話了,其他沒去參加活動的MM們,你們一定想知道這個(gè)活動是怎樣的吧?下面就隨著小編的照片一起來看看吧!
小編是從廣州這邊過去的,坐汽車坐到華南碧桂園站,下車過人行天橋,沿著路邊走大概200米到華南碧桂園的正門,王品臺塑牛排番禺店就在華南碧桂園正門的右手邊,奈瑞兒店的旁邊哦,在外面看是這樣子滴!看到圖上紅箭頭了嗎?走進(jìn)去,電梯到3樓,就到王品啦!
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出了電梯3樓,一眼就能看到王品臺塑牛排的招牌啦!低調(diào)的品質(zhì)感有木有!
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從門口來一張餐廳環(huán)境圖,里面布置的很安靜,燈光的顏色正好,很暖很溫馨,很適合兩個(gè)人在這里溫軟細(xì)語,享受美食哦!
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雖然我們這次參加活動的只有10位網(wǎng)友,但是王品還是很貼心的為我們專門準(zhǔn)備了一個(gè)包間給我們做活動哦!
活動還沒開始,我們的陳主廚在做事前的準(zhǔn)備啦!
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報(bào)名本次活動的大部分MM都是住這里附近的,有些MM早早的就來了,大家都在圍觀大廚做準(zhǔn)備工作。
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除了一位MM身體不舒服臨時(shí)取消活動,大家都準(zhǔn)時(shí)到達(dá)了哦!
活動開始了,先給大家介紹怎么做沙拉,給大家做示范的是王品這里做沙拉的招牌師傅——黃大廚。王品做沙拉的生菜叫羅美生菜,這可不是一般菜市場的生菜哦,需要到大型的超市諸如麥德龍或者山姆店才有的買,這種生菜口感爽脆味道清甜,做成沙拉非常美味哦!大廚在教大家處理生菜。
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生菜切好洗好之后,要放在冰水里泡一會哦!這樣才能使生菜保持爽脆的口感!
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冰鎮(zhèn)生菜的時(shí)間里,大廚開始教大家調(diào)制醬料了!王品做沙拉用的沙律醬都是他們的大廚自己調(diào)配的哦,味道真心非常贊,大家后面品嘗后都大贊美味!想知道凱撒沙拉醬美味的秘訣嗎?大廚會告訴大家配方哦!
沙拉醬的主要成分是:蛋黃醬、千島醬、蒜蓉醬還有一點(diǎn)橙汁,為了節(jié)省大家的時(shí)間,這幾種原料醬大廚們事先已經(jīng)都準(zhǔn)備好了,現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)和,就成了王品獨(dú)家美味沙拉醬啦!
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整個(gè)過程大廚老師講的很細(xì)致,“學(xué)生們”也聽的很認(rèn)真,大家踴躍提問,還有MM認(rèn)真的做了筆記呢!
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成品沙拉醬!
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