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回帖推薦 lilyy2 發(fā)表于10樓 查看完整內(nèi)容 加了醋，沒這么熱氣
 紫陌 發(fā)表于12樓 查看完整內(nèi)容 我做土豆燉排骨，不熱氣，很清淡的，適合孩子吃。我先把排骨用油稍稍炒一下，再把象LZ這樣切過的土豆（用清水濾過）放入鍋里一起翻炒，加點水，鹽，稍稍翻動，然后裝到碗里，i可淋也可不淋醬油，再放到高壓鍋里壓，大概十五分鐘端出來吃就行啦，味很甜又清淡，汁還可給孩子拌飯吃。
 楓葉8623273 發(fā)表于46樓 查看完整內(nèi)容 我家土豆燉排骨是養(yǎng)生做法，先把排骨洗凈用沸水焯一下除去血水浮沫，然后用蔥姜蒜爆鍋加沸水、大料、紅棗、枸杞，倒入排骨燉七分熟加土豆，燉熟出鍋。原汁原味。
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發(fā)表于 2009-4-23 19:14
