boo

懷孕4月開始每日吃一啖余仁生的小燕宴，維到每次20幾元人民幣，吃了2個(gè)月就吃曬咯，沒有再去HK買啦。
最近有朋友幫忙在HK棧記買了HKD900的燕餅，覺得好實(shí)惠，有13只，每只燉好幾乎是小燕宴的4倍左右，我可以放開胃口吃啦。
不過聽講一次吃太多會(huì)消化唔到，不知大家聽講過未呢？那一次應(yīng)該吃幾多呢？

以下是我燉燕窩的過程，哈哈，以前覺得好麻煩，現(xiàn)在燉得好積極嘻嘻~~

villababy

看看燕窩

小玲

MM可以說說你是怎么做的嗎？我今天也叫朋友在香港帶了一點(diǎn)回來，之前都沒有吃過，現(xiàn)在懷老二了吃一點(diǎn)。

boo

1、用冷開水泡2小時(shí)左右，我很隨意的。
2、用冷開水清洗一遍，要視乎你買的燕窩雜質(zhì)多唔多，我這款基本沒有。
3、轉(zhuǎn)落燉盅，放冷開水約2碗吧，視乎你中意啦，無所謂的。我買這燕餅saler話燉1.5小時(shí)的，按制開始燉就得啦。
4、差不多好的時(shí)候落少許冰糖，繼續(xù)燉到燉盅結(jié)束為止就可以啦！

704lili

很想吃

boo

我一向中意吃甜野，不過燕窩就真系N年唔吃了，是懷孕4個(gè)月-6個(gè)月吃了，同現(xiàn)在9個(gè)月又開始吃咋，未聽講過話吃燕窩生BB會(huì)敏感體質(zhì)噢……

有無媽咪了解這樣的情況啊？燕窩吃多了BB出生后會(huì)敏感體質(zhì)？？

christylover

流口水

boo

有無媽咪了解這樣的情況啊？燕窩吃多了BB出生后會(huì)敏感體質(zhì)？？

騏騏媽

   

原帖由 boo 于 2009-9-15 09:37 發(fā)表
有無媽咪了解這樣的情況?。垦喔C吃多了BB出生后會(huì)敏感體質(zhì)？？

怎么會(huì)呢，孕婦有條件的話，應(yīng)該多吃燕窩，吃完BB皮膚好好的。孕期我也吃了很多燕窩，所以我家BB的皮膚也是很好的，沒有什么過敏體質(zhì)。

毛仔媽

要燉這么久的，我都是燉40分鐘，浪費(fèi)曬，以后加長時(shí)間

dove07

媽媽吃左BB體質(zhì)會(huì)過敏，不是真的吧，我吃左唔少。
見到MM買的根本就系碎燕壓的，睇來?xiàng)Ｓ浀难喔C都幾差嫁喔，碎燕壓的系無咩雜質(zhì)，如果本身系棧的反而會(huì)比較多毛，要慢慢洗。
之前睇過一個(gè)香港介紹燕窩的節(jié)目話呢種碎燕要過多兩次水，因?yàn)橄德淠z水去粘成甘個(gè)樣，不過碎燕同成棧的燕窩攻效相差很小，所以經(jīng)濟(jì)D可以吃碎燕

紅豆紅

學(xué)習(xí)！一直都是婆婆燉，我自己都不會(huì)！

yfz001

   

原帖由 毛仔媽 于 2009-9-15 16:49 發(fā)表
要燉這么久的，我都是燉40分鐘，浪費(fèi)曬，以后加長時(shí)間

燕窩最緊要浸得透， 不用燉很久的

boo

我未吃過碎燕，唔知泡水后系咩樣子噢。我這個(gè)就泡開都不會(huì)碎的，基本都一條條甘的，唔知燕餅系米甘的呢？
如果早上上班泡水，下午落班回來就已經(jīng)泡的好靚了，saler話這個(gè)燕餅要燉1.5小時(shí)的，她話唔同的燕窩燉的時(shí)間不同噢，我都系第一次咋。

greentiny1

哇！看起來很不錯(cuò)

大膽的愛520

燉燕窩很簡單的了，比做飯簡單多了，，就兩個(gè)步驟，浸泡和燉，，基本上不用管的，我看LZ的燕餅應(yīng)該不是金絲燕的，應(yīng)該是草燕加工過的，，不好意思，我有什么說什么。請(qǐng)諒解。

boo

這個(gè)價(jià)錢肯定不是金絲燕啦，我也無林過要買金絲燕，吃不起啊，粗粗地有得食已經(jīng)好好咯，我對(duì)燕窩不熟悉的嘻嘻，草燕系咩燕??？