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本帖最后由 大奶奶 于 2012-11-26 15:44 編輯
今日又再次去佐翠園,終于食到一直以來好想食溉拿破侖酥,果然味道一流,值得一贊 !??!
水果拿破侖酥 68元/個(gè) 。酥皮非常脆,而且每一層沙律芝士醬唔會(huì)覺得好漏,唔會(huì)好甜,一共有五層水果,分別系哈密瓜、草莓、芒果、火龍果、菠蘿。其實(shí)兩個(gè)人食,真系比較漏,果然要打包。
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小龍蝦肉餃 68元 。 與普通蝦肉餃完全唔同, 蝦肉好彈牙,好新鮮,味道比較清甜。
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片皮鴨一食 298元 。如果兩食,再加多60元。 其實(shí)今日見到有好多人點(diǎn)呢個(gè),所以想試試,睇下味道如何。
包括 —————— 片皮鴨一食 + 三份醬料 + 整個(gè)鴨架斬件打包2盒 + 一籠面皮 16片 。
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評價(jià) : 燒鴨皮好脆,燒鴨肉好香,面皮唔錯(cuò),夠厚實(shí),唔會(huì)容易爆皮,但系醬料分量比較少,而且蔥絲、黃瓜條比較細(xì)條,非常單薄, 與唐苑88元一食相比,蔥絲、黃瓜比較大條,性價(jià)比都系低佐DD,但系唐苑果個(gè)片皮鴨唔可以斬件打包。 斬件打包,可以自己返屋企進(jìn)行處理,或者用苦瓜、西芹。。炒下, 滾下湯或者煲粥都幾好。
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