免責(zé)聲明:論壇組織的非盈利性質(zhì)的聚會活動,參加者須對自己的安全負(fù)責(zé)。路途中及活動中如果發(fā)生意外事故,組織者不承擔(dān)任何法律和經(jīng)濟責(zé)任,特此聲明。凡報名參加者均視為具有完全民事行為能力人,如在活動中或路途中發(fā)生人身損害及其他不可預(yù)見的事故,活動組織者不承擔(dān)賠償責(zé)任,由受損害人依據(jù)法律規(guī)定和媽網(wǎng)免責(zé)聲明依法解決,凡報名者均視為接受論壇聚會免責(zé)聲明。
結(jié)束
【企業(yè)游學(xué)精彩回顧】五星級酒店參觀,學(xué)習(xí)酒店運營、西餐禮儀,動手制作曲奇餅!
關(guān)注(2554人) 報名(1人) 參與(1人)
返回召集帖
本帖最后由 大樹品格 于 2014-7-28 17:04 編輯
大樹品格暑期“爸爸媽媽去哪兒了?”企業(yè)游學(xué)第三站廣州中心皇冠假日酒店參觀及分享會完滿結(jié)束,大家一起來回顧一下精彩的活動內(nèi)容吧!
【參觀篇】
7月18日上午,我們來到廣州中心皇冠假日酒店進(jìn)行參觀,酒店工作人員熱情接待我們,帶我們參觀的銷售總監(jiān)Colar更是做足了準(zhǔn)備,給我們大小朋友詳細(xì)講解了酒店運作的方方面面!
我們首先參觀客房,孩子們來到了豪華房和豪華套房,了解了兩種房型的區(qū)別,并在Colar和關(guān)老師的介紹下了解到每一個品牌的酒店都會有自己的風(fēng)格和特色,孩子們還積極分享了他們在其他酒店入住的經(jīng)歷,并且對參觀內(nèi)容提出很多問題,Colar都一一耐心解答!
參觀完整潔的房間,Colar帶領(lǐng)我們來到一間準(zhǔn)備打掃的房間,客房部的工作人員給孩子們展示了如何整理床鋪、清潔衛(wèi)生間等工作程序,孩子們看到工作人員利落的動作紛紛發(fā)出驚嘆:“好厲害啊!”一個客房部工作人員收拾一個房間需要40-50分鐘,一天要收拾12個房間哦,工作很辛苦的。
當(dāng)然不能錯過這個教育的機會,大樹的老師引導(dǎo)孩子們思考工作人員收拾房間是很辛苦的,所以以后在入住酒店的時候要講文明,同時要注意環(huán)保愛護客房內(nèi)的設(shè)施及用品;而且看工作人員收拾這么辛苦,孩子們回家也要幫父母的忙一起做家務(wù)哦!
參觀完客房,我們來到酒店配套的健身房、室外恒溫游泳池和餐廳進(jìn)行參觀,參觀的時候剛好碰到足球運動員在健身房進(jìn)行鍛煉,孩子們可興奮了!在參觀中餐廳的時候,細(xì)心的孩子發(fā)現(xiàn)大圓桌上擺放的餐巾有不同形狀的,這時候Colar給孩子們解釋了這是因為主客有別,主位是在中間不會背對著門口的,餐巾的折法也比較特別,孩子們又掌握了一個生活常識啦!
接下來就是孩子們最興奮的環(huán)節(jié)了,學(xué)西餐禮儀和制作曲奇餅。酒店安排了來自荷蘭的頂級禮儀總管Ybi教孩子們西餐禮儀及餐具擺設(shè),孩子們很認(rèn)真看著Ybi的示范,還動手練習(xí)這餐巾,專業(yè)的Ybi還高數(shù)孩子們一個特別的小知識:國王和皇后就餐時叉子和勺子是倒扣在桌面的,是為了突出皇室的標(biāo)志。
最后就是做曲奇餅的環(huán)節(jié)了,五星級酒店大廚事先把曲奇餅的原料準(zhǔn)備好,給孩子們講解了曲奇餅的做法,然后給孩子們各種模具,讓他們在做好的餅面上自己做出喜歡的曲奇餅形狀,看孩子們多興奮!
經(jīng)過一上午的參觀和學(xué)習(xí),孩子們見識了酒店的運營,了解了酒店的工作,還學(xué)會了尊重他人的勞動成果和西餐禮儀。這時候,一頓豐盛的自助餐正好給孩子們補充體力,看他們吃得多開心!用餐快結(jié)束的時候,孩子們剛剛參與制作的曲奇餅就烤好啦,自己的勞動成果特別好吃,不一會就消滅了一大半!
最后,孩子們感謝Colar總監(jiān)的接待,結(jié)束充實的參觀之旅,接下來就是回到大樹參加分享會咯!
【分享會篇】
7月18日下午,孩子們參觀完酒店回來大樹品格進(jìn)行分享會,關(guān)老師給孩子們介紹了酒店的發(fā)展歷史,孩子們才知道原來世界上第一家酒店是在日本,知道中國各個朝代酒店的名稱。關(guān)老師還給孩子們介紹了世界知名的十大主題酒店,特別的酒店設(shè)計讓孩子們大開眼界!
互動環(huán)節(jié)更能讓孩子們有效學(xué)習(xí),所以關(guān)老師讓孩子們分組討論酒店出現(xiàn)的原因,它的出現(xiàn)對世界的積極影響和消極影響分別是什么,兩組孩子展開了激烈的討論,然后派出代表把討論結(jié)果寫出來,一起分享。
接下來,兩組孩子繼續(xù)PK,用酒店借來的餐具進(jìn)行擺臺比賽,大樹請來有酒店工作經(jīng)驗的陳老師來擔(dān)任評委,不過孩子們對上午學(xué)到的知識都印象深刻,一眨眼就把餐桌設(shè)好,而且準(zhǔn)確度很高哦!
最后,兩組孩子進(jìn)行情景模擬,分別扮演酒店各部門的工作人員及客人,孩子們很認(rèn)真對待,對白都是臨時想的,但都有板有眼,陳老師給了很高的評價,同時也告訴孩子一些服務(wù)的細(xì)節(jié)可以怎樣做得更好。
這么精彩的活動,您心動了嗎?放心,還有很多機會哦!下面是“爸爸媽媽去哪兒了?”企業(yè)游學(xué)活動的安排表,有興趣的可以聯(lián)系大樹品格哦!
本周精彩活動有
【企業(yè)游學(xué)—廣告公司探秘】大樹品格帶孩子們深入影像廣告公司探秘!
【企業(yè)游學(xué)—神奇的汽車組裝】大樹品格帶孩子們深入東風(fēng)日產(chǎn)工廠參觀汽車總裝生產(chǎn)線!
快來參加吧!
|
沒交作業(yè)的同學(xué)要抓緊哦 |
gby_72* | | | | | |