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邊身同事的小孩滿月,少不了要派紅雞蛋.
制做過程中,由于數(shù)量太多總避免不了雞蛋會被擠破殼,破殼的紅雞蛋剝開后,里邊的肉都染成了鮮紅色,大家都不敢吃,
這樣又浪費又不環(huán)保,不知道各位媽媽們都是怎么樣制**蛋的呢?
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回帖推薦
GZ蝴蝶 發(fā)表于4樓
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懂的人說是用紅包擦熱雞蛋,雞蛋就會有淡淡的紅。
不過我兒子滿月時,家里忙翻了天,實在沒人有時間有精力去擦那個雞蛋,就去食品店跟人家要了一點食品加工顏料,煮了一鍋紅水,把雞蛋放進去煮,煮出來也是紅的。
就是有些雞蛋磕破了一點,里面肉也有點紅紅的了。
yihan 發(fā)表于7樓
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我都是用個大碗,倒上些紅墨水,然后把蛋當在里面滾一圈,漂亮的很雞蛋就出來了。如果想顏色淡一點,可以在紅墨水里加點水再滾雞蛋~
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