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回帖推薦 小枝微笑 發(fā)表于4樓 查看完整內(nèi)容 真的無法理解LZ的想法，很無語啊，長(zhǎng)這么大第一次聽說要擠掉那團(tuán)黑黑的 那整個(gè)都可以吃的啊，吃的就是那個(gè)肚肚擠掉干嘛啊，怎么會(huì)想成排泄物啊，一個(gè)個(gè)擠那還吃什么啊 ，講究到那個(gè)地步啊，狂暈~我家是在海邊，我從小吃到大來的，市場(chǎng)買的就不說回家沖沖就行了，沒必要認(rèn)真洗到那個(gè)地步，洗到所剩無幾，估計(jì)我們那的人看到要傻眼掉 ，吃了一輩子沒見過這么復(fù)雜的吃法`真是去之精華取其糟粕~ 在家里自己養(yǎng)殖 ...
 349753183 發(fā)表于10樓 查看完整內(nèi)容 我就是沖著洗不洗來的，前幾天我做碳烤生蠔，就是洗掉外殼然后敲開直接烤。我看視頻也沒看到他們洗啊，而且還有說里面汁水不能流出來的說法。我就納悶了，我妹吃了一個(gè)以后說里面要洗凈，我跟她爭(zhēng)辯不下，就來查看?？戳?樓的說法我放心多了。
 fayefei 發(fā)表于13樓 查看完整內(nèi)容 精彩的回復(fù)！
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發(fā)表于 2010-11-17 00:02
那整個(gè)都可以吃的啊，吃的就是那個(gè)肚肚擠掉干嘛啊，怎么會(huì)想成排泄物啊，一個(gè)個(gè)擠那還吃什么啊 
，講究到那個(gè)地步啊，狂暈~我家是在海邊，我從小吃到大來的，市場(chǎng)買的就不說回家沖沖就行了，沒必要認(rèn)真洗到那個(gè)地步，洗到所剩無幾，估計(jì)我們那的人看到要傻眼掉
，吃了一輩子沒見過這么復(fù)雜的吃法`真是去之精華取其糟粕~
在家里自己養(yǎng)殖的去掉殼就直接拿去煮最好，連洗都不要洗，海礪越洗越?jīng)]味，殼里面帶出來的水很鮮的
還有樓上的，干蠔不也是整個(gè)煮熟曬干的嗎？本來就是一整個(gè)就能吃的干嘛新鮮的要那樣洗啊。真的有點(diǎn)震撼到我了``
我跟她爭(zhēng)辯不下，就來查看?？戳?樓的說法我放心多了。
