郭小敏0929

一套舌尖上的中國，將均安蒸豬炒了個火熱，今次我地順德游的最后一站，就一于黎呢度體驗一下舌尖的美味啦！
帶住期待的心情去到大板橋，話說飯店前的一段路系新修整的，走起身好舒服好順暢啊~

郭小敏0929

一到達現場，馬上去廚房睇睇有無成只蒸豬出現先！結果大廚話比我地知，起碼要等多20分鐘先可以開箱比我地睇下，于是我地就等啊等，等到其他人都去曬點菜，得翻我同大維同學系度，大廚神秘一笑，終于開箱啦！

郭小敏0929

忍住激動，左拍右拍??！不過廚房位置系背光的，所以影到好黑暗啊~

忽然大維同學跑出去窗框外面，原來外面系一片樹木，勉強伸長只手伸部相機去影的！為左影呢張相，真系夠曬艱辛啊，哈哈~

郭小敏0929

翻到座位，發(fā)現大家已經點好菜，甘就安心等食啦，以下點評隋圖：

招牌菜--均安蒸豬，其實食起身無想象中甘完美的，可能還是比較喜歡脆皮燒豬吧。蒸豬睇上去好似好肥甘，但其實都唔會太過呢，起碼我可以消滅3件左右，食落口有種木香味道，個人感覺還不錯，但比我揀我仲系中意普通的燒乳豬，哈哈~

豆豉炒豆角，豆角系無摘過的，長長一條，不過D豉汁唔錯，食起身好香口

郭小敏0929

排骨蒸粉腸頭，粉腸唔中意食的，就試左件排骨，感覺屬于家常菜，比較一般吧~

三絲羹，我地當飯食了，里面有D肉絲啊，云耳絲啊，粉絲啊等等，味道唔錯，食左一碗半~

郭小敏0929

呢個應該系豆瓣醬煮五花肉吧，我好中意呢個菜啊，D汁用黎撈飯非常正斗！下面仲用韭菜鋪墊，好香！

節(jié)瓜煲骨筒，夠曬消膩?。≈泻头i肉D肥膩，不過湯比較咸~

呢個唔知系咩瓜，水葫蘆？里面D囊好多啊，唔系好中意~

哈哈，食完碟蒸豬之后完全覺得唔夠喉，于是另外點多一碟燒豬黎解饞，哈哈哈~

最后當然要曬一下呢次順德游的最大收獲--牙簽啦，哈哈~
帖罷，歡迎灌水~

jenny0117

普通的水瓜，小敏你唔認識咩？

郭小敏0929

   

普通的水瓜，小敏你唔認識咩？

唔識啊，我屋企唔買呢種瓜黎食的~

lepeika

看到帖子真的覺得好餓。

郭小敏0929

   

看到帖子真的覺得好餓。

小魚小魚康小魚~~~點解你唔報名參加試吃活動??？好想見下你啊~~

lepeika

   

小魚小魚康小魚~~~點解你唔報名參加試吃活動?。亢孟胍娤履惆~

一個我還沒有發(fā)過美食帖，另外一個我還得照顧我家的小小魚，一到休息時間就陪著他，等他生幼兒園我就會輕松很多了。

lepeika

   

小魚小魚康小魚~~~點解你唔報名參加試吃活動?。亢孟胍娤履惆~

其實我都很想見下大家的。FB這事情我最有興趣。

小臻臻媽媽

吃貨都到這里來的，正宗的不是他家啊，我就在附近，這家的才做得很一般一般的，我都不光顧的

龍寶媽cherry

幾年前未紅的時候就食過，煮豬真的一點都不好食。

liangyanyu

行過、、、路過、、、、

ELSABABY

成只豬蒸,見識到啦.
為咗入味,按摩睇怕都要好內好內.

郭小敏0929

   

幾年前未紅的時候就食過，煮豬真的一點都不好食。

+1，我覺得都是舌尖上的中國炒出黎的~

郭小敏0929

   

吃貨都到這里來的，正宗的不是他家啊，我就在附近，這家的才做得很一般一般的，我都不光顧的 ...

哈哈，不知道呢，以為呢間好正宗嘛~甘你覺得邊間先系最正宗？