午后紅茶。

---青檸蜜汁骨---

酸甜可口又清新~
（夏天里）“食肉獸”們的首選

材料：排骨、越南青檸、蜜糖；
配料：蒜、鹽、生抽、豆粉、糖、油。
做法：
1、排骨洗好后先用鹽、糖、少少生抽、少少豆粉腌一下；
  PS：邊抓邊加少少水，抓至排骨起膠（這樣排骨會較嫩滑）；排骨最好選肋排（砍長條狀，美觀呀）紅茶這大骨頭太多了。
2、排骨下油鍋前再加兩匙豆粉抓一下（不用放太多豆粉哦除非你喜歡厚粉吧）；
3、中慢火把排骨炸熟，起鍋前大火炸十零二十秒吧（話說能把多余油份逼出）；
4、備青檸汁（3個）；

5、用平底鍋把青檸汁稍煮起就可放一匙蜜糖，完全溶解后試味（調至自己喜歡的甜度）；
6、加入適量豆粉水令青檸蜜汁變濃稠；
7、倒入炸好的排骨翻抄，令其均勻沾上青檸蜜汁；
8、上碟、青檸裝飾。

好清新的感覺~

大人小朋友都會喜歡的一道初夏小菜！

PS：青檸的味道有別于檸檬的味道哦，果汁也比檸檬多，配合煎炸物很出彩?。ń庥湍伮铮?br />

小童520

太棒了

燈火貝貝

很好吃的樣子啊

杭老婆.

流口水咯、、手勢真好??！

睿睿麻麻520

   

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---青檸蜜汁骨---


酸甜可口又清新~
（夏天里）“食肉獸”們的首選


材料：排骨、越南青檸、蜜糖；
配料 ...

為什么要用豆粉可不可以用面粉？

我是媽媽媽媽

看樣子肯定好吃

蚊子媽

收起來學著做

想飛得更高

看起來不錯，就是有點麻煩。

午后紅茶。

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自己動手豐衣足食

臭臭媽nicky

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一看就是開胃菜啊，口水流了一地。

蓮子天空

前幾天剛在網上買了幾斤赿南青檸，想著做檸檬茶喝的，但這種青檸味比較淡，做來也不好喝，正在發(fā)愁要不要全用鹽腌了。哈，還可以煮排骨，我周末試試。

乖乖貝

做的真好看，賣相很好。

糊涂小ai

青檸檬，十分愛

Jess_0125

好好吃的樣子喔～～～～

小小的熊仔

好靚啊。。。。我好想吃呀

勝強DG

..真不錯的啊

穗寶貝

好好味道呀！流口水

皮皮與蛋蛋

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好吃，不過好熱氣啊

輕舞飛揚12

厲害哦！

大米娘親

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你老公好幸福啊