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回帖推薦 雨荷媽媽 發(fā)表于6樓 查看完整內(nèi)容 我上次看到媽網(wǎng)上一個媽媽介紹說先在滾水里滾一下，滾到皮裂開了撈出來晾干，再按樓主的方法用鹽腌。我按這個方法做了一罐，腌了幾天后又突發(fā)奇想打開罐子加了些蜜糖進(jìn)去。不知會不會發(fā)霉呢？
 昕豬與媽媽 發(fā)表于14樓 查看完整內(nèi)容 年后的金桔我用蜜糖制左。
但方法好似有點(diǎn)不對，可能我錯左添。
過水后，攤凍無晾干水就加蜜糖入罐啦。而家擺左入冰箱，都吾知會吾會霉變？
 熊子餅 發(fā)表于18樓 查看完整內(nèi)容 要弄到樓主上面的那種褐色估計要好幾年時間，大家不要以為一兩個月就能吃啊，那時鹽都還沒有融化呢，我家正好弄了一大罐，是過年時候的果子，已經(jīng)有1個多月時間，打開來聞聞，真有股清香味道，呵呵。我的經(jīng)驗(yàn)是，打開是可以，但是一定要小心不要把水弄進(jìn)，而且鹽一定要蓋過果子，這是不發(fā)霉的重點(diǎn)，還有就是果子要選好的，希望大家都成功。 ...
 亞慧 發(fā)表于25樓 查看完整內(nèi)容 每年花市買盆金橘回來或者在正月頭摘別人丟的金橘又得.記住系長身,圓圓的,不是四季橘或金胥果.
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發(fā)表于 2009-3-20 00:46
