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本帖最后由 jdww京都薇薇 于 2012-7-13 14:45 編輯
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和健康意識的提高,粗糧因含有豐富的營養(yǎng)及多種維生素而越來越被更多人接受、喜愛。其實(shí),粗糧還有一個(gè)特殊的秘密,那就是豐胸。京都薇薇特供粗糧豐胸食譜,供美眉們參考品嘗。
【松仁玉米】
材料:玉米2個(gè)、松仁小半碗、胡蘿卜小半根。
1、將玉米洗凈后順著列掰下玉米粒,淀粉加水兌成水淀粉,胡蘿卜切成碎丁。
2、鍋內(nèi)倒入適量油,燒至七成熱后倒入胡蘿卜丁翻炒一分鐘。
3、隨后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁顏色稍變黃。
4、隨即倒入玉米粒,大火翻炒兩分鐘,跳入鹽、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可。
成分解析:玉米內(nèi)脂肪一半為亞油酸,另外還含有維生素A、維生索E等。亞油酸可清除細(xì)胞內(nèi)的自由基,保護(hù)DNA免受損害,能預(yù)防因細(xì)胞突變而誘發(fā)的乳腺癌;松仁富含維生素E和鋅,有利于延緩乳房衰老;松仁內(nèi)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素也十分豐富,是美容美發(fā)潤膚的佳品;松仁內(nèi)的亞麻酸,有刺激雌性激素合成的功能。
【黑米紫菜卷】
材料:黑米35g、小米25g、白米25g、西芹60g、胡蘿卜75g、黃瓜90g、紫菜
1、黑米、小米和白米洗凈,用清水浸泡約1小時(shí);
2、西芹、黃瓜、胡蘿卜洗凈去皮,全部切條,加入少量鹽,抹勻;
3、將泡好的米放到電飯鍋里,加入清水和少量鹽,煮熟;腌好的蔬菜條,用涼開水過一遍,瀝干;
4、米飯煮熟后舀到容器里,翻轉(zhuǎn)散熱,稍降溫度后,加入1小勺白醋,拌勻;
5、鋪好紫菜,先后將米飯和蔬菜條鋪在紫菜上,緊緊卷起;
6、刀具蘸涼開水,將紫菜卷切成小段裝盤即成。
成分解析:
紫菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),可以保持腸道健康。黑米中的B族維生素含量大約是白米的4倍,有豐胸的作用;黑米鉀、鎂、鐵等微量元素的含量也比精白米高。西芹、胡蘿卜、黃瓜都是屬于低熱量食物,纖維含量非常高。
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