本期【暑期變身記】小小船艙服務(wù)員活動——由廣州媽媽網(wǎng)攜手珠江天字碼頭共同舉辦，在今天圓滿完成。在此，首先感謝珠江天字碼頭的大力支持。在服務(wù)至上的時代，各行各行的服務(wù)員不僅付出自己的汗水努力工作。還抱負(fù)著文明待客的使命。橫跨整個珠江的游輪，乘在大家看過珠江夜景的美好風(fēng)光。而每天在船上服務(wù)人民群眾的的，就是默默奉獻(xiàn)的船艙服務(wù)員。本著加強(qiáng)鍛煉小朋友的能力的初衷，與天字碼頭合作，為小朋友提供一次小小服務(wù)員的活動，讓他們?nèi)ンw會服務(wù)員這個職業(yè)，感受服務(wù)員的付出，讓小朋友能夠從眾體會到一些東西，更好地成長。首先來到我們的目的地——天字碼頭，這時是下午的一點半。
本次活動的開始時間是下午兩點，不過各位媽網(wǎng)網(wǎng)友帶著自己的孩子很積極地來到了我們的活動地點——天字碼頭。開始我們的簽到，貼媽網(wǎng)標(biāo)貼。然后就很自覺地坐在座位上靜靜的等待我們安排。來我們看看這時的場景。
培訓(xùn)課程開始，第一個大的環(huán)節(jié)——小小服務(wù)員的培訓(xùn)。
培訓(xùn)開始之前，我們的靈珊姐姐給各位小朋友介紹活動，希望各位小朋友好好表現(xiàn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)天字碼頭的服務(wù)員哥哥姐姐的講解與演示，讓自己能夠在晚上學(xué)以致用。先有今天的小小船艙服務(wù)員上臺自我介紹。
正式開始培訓(xùn)，我們的專業(yè)服務(wù)員培訓(xùn)師哥哥將前來給大家講解如何去做好一個小小服務(wù)員，基本工作以及各種禮貌服務(wù)語。首先是負(fù)責(zé)人哥哥來給小朋友們介紹活動以及培訓(xùn)師哥哥和兩個模特的哥哥姐姐。小朋友們都很認(rèn)真地聽。 接下來就是我們的培訓(xùn)老師出場了。培訓(xùn)老師很嚴(yán)謹(jǐn)，小朋友都非常認(rèn)真地在聽老師講?？纯次覀兯碱５纳駪B(tài)，好認(rèn)真啊，媽媽們覺得呢？
先來看看我們培訓(xùn)的部分知識。課程包括有：禮貌用語，標(biāo)準(zhǔn)站姿，如何迎賓，如何帶位置等等~
在講解過程中，我們的小朋友也很積極與“老師”互動，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，讓“老師們”指點不足之處。 首先我們可以看到的是老師和小朋友們積極互動，練習(xí)文明用語。
接下來開始學(xué)習(xí)站姿，首先是有我們專業(yè)的服務(wù)員哥哥與姐姐分別示范給我們小朋友看，然后在手把手教他們?nèi)绾巫龊米约旱恼咀?。?a class="autolink" >生女生各有不同哦！
緊接著的就是教小朋友引領(lǐng)游客到對應(yīng)位置。除了老師的專業(yè)食飯以外，媽媽們也來檢驗成果了，假扮游客，讓小朋友去引導(dǎo)她們。 鋪桌布，這個桌布的鋪法也是有要求的。首先是一張較大的桌布鋪上，然后再是一張紅色桌布斜角鋪上，并且需要保證四方的桌布下垂面積差不多。有老師是飯后，小朋友們自己實踐。
給游客們上好茶。學(xué)習(xí)端盤子還有上茶禮儀，老師 親子示范，手把手教小朋友，然后再實踐。
經(jīng)過了整個過程的培訓(xùn)，小朋友們都有學(xué)到小小服務(wù)員需要做的是什么。接下來我們看來看看整個過程是連貫做到的呢。讓我來看看現(xiàn)場的模擬吧。同時媽媽也在旁邊“檢閱”小朋友們的學(xué)習(xí)成果。
培訓(xùn)的最后還有一個分組PK的環(huán)節(jié)。pk的內(nèi)容是分組進(jìn)行比賽鋪桌布。每個小朋友都非常認(rèn)真地在鋪桌布，細(xì)心到每一個角都在校正。做到真正的快又標(biāo)準(zhǔn)。
 經(jīng)過這個模擬之后，估計小朋友們對今天所學(xué)習(xí)到的服務(wù)動作以及語言都能夠較好地掌握了，讓我們期待晚上他們精彩的服務(wù)。
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發(fā)表于 2014-7-31 23:55
