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之前開過一個湯貼,受到媽媽們的歡迎,使我有了再寫下去的動力,有媽媽說之前的貼子,圖片太多了,打開的很慢甚至死機,現(xiàn)在再上一個新的湯
譜,如果能得到親們的鼓勵,我會再不斷更新.
這次的貼子,分量都是寶寶一個人的.
BB一人量: 鱷魚干(幾片如圖),瘦豬肉三兩左右(需先“飛水”),南杏仁,北杏仁各20顆,川貝適量,五碗水沸水文武火煲
一個半小時.
功能:益氣強肺,止咳化痰,對咳嗽,哮喘、氣管炎,支氣管炎有顯著療效,家有老人孩子,在秋,春兩季經常煮服,對防制,
咳嗽、哮喘、氣管炎,支氣管炎復發(fā),非常有效的.
成品,呵呵給寶寶喝了兩碗后,才記得要拍照.
二.、泥湫湯
1、功效:小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗?,F(xiàn)在很多小孩出熱痱,其實可以先為其斂汗。
2、配料:泥湫+茨實+淮山+苡米(圖內的份量四兩多一點)
3、做法:泥湫買回來,用沸水先燙一下,自然會不斷翻動,然后,用冷水沖一下,用手大力地把魚身滑滑的東西洗去,再加生粉一次,鹽一次,徹底洗凈。然后用水沖干凈,不用殺的。然后少油加姜落鍋,將泥湫煎一下,落五碗開水煲,加茨實+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用,渣最好不要好,因為有細骨,BB容易卡骨。(注意煎的時候不要放過多的油,我就是放多了)
成品,煲的時候記得放兩片姜,這樣可以去腥味.
小經驗:煲湯的時候,最好放兩顆蜜棗,這樣子,煲出來的糖會帶一點點的甜味,寶寶很喜歡喝的.
[ 本帖最后由 五谷子子 于 2009-4-2 23:43 編輯 ]
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回帖推薦
楚曼 發(fā)表于3樓
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第一個湯想試,仔仔經常感冒就支氣管炎呢,睇左好多醫(yī)生都好吾到,頭疼緊.但超市買噶 鱷魚肉吾知系吾系堅野,加上呢樣野平時都吾系甘容易有得買呢,除左系大型超市外.
思瑤 發(fā)表于21樓
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我的湯成功了,真的很好味
[ 本帖最后由 思瑤 于 2009-4-14 17:42 編輯 ]
附件 DSC01892.JPG (44.24 KB) 2009-4-14 17:42
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