活得精彩

材料：蓮子（現(xiàn)在新鮮蓮子的季節(jié)，可以買(mǎi)些有殼的，可以自己剝殼，去芯，因?yàn)樾颈容^涼）50克
淮山（有些是什么鐵棍淮山，大約12元一斤）半斤，芡實(shí)50克（肇慶的最好），鹽適量
豬肘肉可以換成排骨，也很好，但有些排骨有點(diǎn)肥。

做法：蓮子去芯，淮山去皮，芡實(shí)用的是干貨，統(tǒng)一洗凈。先放芡實(shí)，因?yàn)檐蛯?shí)比較難煲透。

蓮子，淮山，肉在煲好半個(gè)小時(shí)前放（一般煲1小時(shí)，用電煲）

湯就煲成了，加少許鹽。

美味無(wú)比。我女兒很喜歡吃。

[ 本帖最后由 活得精彩 于 2010-7-27 18:03 編輯 ]

諾諾天地

學(xué)習(xí)了.

konglp66

學(xué)習(xí)了

susie_80

親愛(ài)的和媽,你真好
又來(lái)給我們經(jīng)驗(yàn)了
但點(diǎn)解淮山我媽買(mǎi)果D甘貴嘎，60/斤啊
另外我個(gè)女消化不良啊，有咩好湯水介紹？

A123JJ

學(xué)習(xí)了

活得精彩

   

原帖由 susie_80 于 2010-7-27 15:24 發(fā)表
親愛(ài)的和媽,你真好
又來(lái)給我們經(jīng)驗(yàn)了
但點(diǎn)解淮山我媽買(mǎi)果D甘貴嘎，60/斤啊
另外我個(gè)女消化不良啊，有咩好湯水介紹？

我們?cè)谑袌?chǎng)買(mǎi)的淮山小些，12元一斤，有些更便宜，不過(guò)很大的。
其實(shí)夏天喝這種湯水也不錯(cuò)的，記得不能放太多鹽，因?yàn)樾∨笥训哪I現(xiàn)在發(fā)育不全，吃得多鹽及調(diào)味料不太好。

sese高跟鞋

好帖幫頂

天地任我行

梁太 這個(gè)是看到你最近的貼 能不能短我你老公的出診地點(diǎn)和時(shí)間 站內(nèi)短過(guò)你沒(méi)回復(fù)給我啊 謝謝了

Apple4408

好帖幫頂