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第一次DIY草莓奶油蛋糕

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樓主
發(fā)表于 2012-2-21 16:55 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
今年的情人節(jié)適逢是大哥的生日,做了一個裱花生日蛋糕!
第一次做,有點緊張,又興奮!
沒專業(yè)的轉(zhuǎn)臺,也沒有標(biāo)準(zhǔn)的六寸或八寸蛋糕模,
只有一個在外面吃梳乎厘時打包的盤子,。
在廚房里折騰了兩個多鐘總算裱好了!
童童看見蛋糕后指指自己個嘴,再指下個蛋糕!意思叫我喂她吃!
我說這個蛋糕是送給舅舅的呀!
想想怪可憐的,早上一起床為童童蒸了一個小蛋糕,蒸過火了,回縮。

秀秀我的第一次:

100_4615_副本.jpg

100_4630_副本..jpg

100_4585_副本12.jpg

100_4630_副本.2.jpg


下個月是童爸的生日了,到時再整個芝士的!
恩,童童還有半年就兩歲啦,到時媽媽也新手做一個生日蛋糕給你哦!
秀完!!




回帖推薦

塵封 發(fā)表于5樓  查看完整內(nèi)容

樓主用多少奶油打發(fā)的?我周末也要首做一個奶油蛋糕了,不知道會是神馬狀況。我買了支250ML的安佳淡奶油,不知道夠不夠用 。

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按國際慣例,沙發(fā)自己坐!

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又出一個強人了

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樓主用多少奶油打發(fā)的?我周末也要首做一個奶油蛋糕了,不知道會是神馬狀況。我買了支250ML的安佳淡奶油,不知道夠不夠用 。

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回復(fù) 塵封 的帖子

我這個是6寸,用了200ML金鉆的奶油+30克糖打發(fā)的,裱好后還剩少少!

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那差不多,我的是7寸模,不過我還想鋪一個夾層,真不夠就用奶油霜代替好了。
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第一次DIY草莓奶油蛋糕
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