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點(diǎn)評(píng)
yuki_love
成不成蛋糕不是蒸的時(shí)候決定，是從打發(fā)蛋白的時(shí)候已經(jīng)決定了，成蛋糕靠的是把蛋白打發(fā)成硬性泡沫鎖住空氣，攪拌成蛋糊的過程中不讓其消泡
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發(fā)表于 2012-8-1 09:58
