柔魚絲

這幾天就老想去食酸菜魚，迷糊的雙魚座女人行動力差，未能執(zhí)行。結果被媽網通知抽中去美食聚會，標的就是建四馬路上的雙魚座川菜館，食酸菜魚，yes!,馬上走起～～～
一轉入建四馬路，就看到醒目的招牌了。

店里環(huán)境不錯，看得出用心收拾過。菜牌很簡單，兩張卡紙，詳細看了下，都是川菜經典款。

之所以為雙魚座，當然是以魚為先：桂花酸菜魚、鯇魚酸菜魚上。

桂花魚果然不枉價錢貴點，香辣軟滑，無骨滋味，配上店家自自制的酸蘿卜、酸菜，開胃醒神。

食完桂花魚，再食這鯇魚口感就差少少了。雖然同樣軟滑，但老實說，輕輕有點腥味。

看，沒油膩味，沒一層粉，很清新干凈的。

香辣膏蟹，夠干身，膏香肉甜。贊

柔魚絲

香辣蝦，58元一份，蝦夠身量，新鮮彈牙，肉身甜。贊兩個。下次來會再點這個菜

白灼牛肉，在一批紅通通的川菜中來個小清新，感覺有點違和哦。牛肉還軟滑。

干鍋田雞、黃喉肥腸。它家的干鍋做得真是好，夠干身，我喜歡。爽脆的黃喉，軟糯肥潤豬腸，干身田雞，越向下食越辣?？瓤取?br />

看著雞公碗。

這碗是豬紅肥腸雙拼，創(chuàng)意得來又好味

手撕包菜，有點略濕了。

冰皮綠豆餅。不通于冰皮，不同于粉狀的綠豆餅。它是冰涼涼的綠豆粉餅，里面有紅豆餡。不會食到成口粉，很糯軟清甜。很OK。

總的來說雙魚座的菜式比較適合廣府人，不會重辣重麻，有左比較適應的改良。
大家一邊食一邊聊天，很愉快的午餐。謝謝

KAKA貝貝

蟹好吸引??！~~~

大玥玥

口水呀！可惜沒有時間參加！

lynyang_2007

慕名前去，說真心話，真的很一般！肉又爛，酸蘿卜還行！

jane8801992

天哪，太害人了，口水嘩啦啦的啊，那個香辣的我太喜歡的了，其實我不太能辣，我喜歡麻，趕腳太香了

080925

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