‹ 上一主題|下一主題 go 回復: 0 | 瀏覽: 2137 |倒序瀏覽 | 字體: tT
手機看此貼
  • 微信掃一掃 手機看此貼
  • 好內容 隨時分享到朋友圈

產(chǎn)后該吃燉公雞還是燉母雞?

[復制鏈接]
伊星母嬰之家

碩 士

Rank: 20Rank: 20

帖子
6067 
經(jīng)驗值
49576  
注冊時間
2007-3-22 
BB生日
2007-11-24

廣州通商家

    • 媽媽網(wǎng)輕聊
      給生活加點料

    • 媽媽網(wǎng)孕育
      就是好用

      holdImg
    • 廣州媽媽網(wǎng)
      廣州媽媽網(wǎng),更懂廣州媽媽

      廣州媽媽網(wǎng)二維碼
樓主
發(fā)表于 2013-2-26 14:18 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
寡人的健康糾結
  談到坐月子,寡人不禁想起了一個關系很好的網(wǎng)友,據(jù)說坐月子期間大魚大肉吃得她格外怨念,每天雞鴨魚肉填鴨一樣地塞其實也不是啥幸福的事情。說到產(chǎn)后坐月子,有經(jīng)驗的媽媽婆婆們自然是強力推薦燉母雞,于是寡人糾結了一下:為啥不是燉公雞?
  產(chǎn)后調理,燉母雞可以補虛
  從中醫(yī)角度上來說,母雞肉屬陰,可用于脾胃氣虛引起的乏力、胃脘隱痛以及頭暈患者的調補,特別適合陰血虛患者如產(chǎn)婦、年老體弱及久病體虛者食用。
  從西醫(yī)的營養(yǎng)學角度來說,廣東藥學院婦產(chǎn)科王浩主任告訴寡人,之所以產(chǎn)婦們都選擇燉老母雞,是因為老母雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,很容易被人體吸收利用,尤其先用武火熬再用文火燉,能夠良好為產(chǎn)婦增加營養(yǎng)。
  產(chǎn)后調理,燉公雞可以防止回奶
  貌似大多數(shù)鄉(xiāng)親都沒聽過產(chǎn)后興吃燉公雞的,但有不少婦產(chǎn)科醫(yī)生及護士會推薦產(chǎn)婦吃公雞。這是因為公雞的脂肪比母雞要少,產(chǎn)婦吃了不容易發(fā)胖,有助于哺乳期保持良好的體型。另外一個好處就是公雞可以有效防止回奶或少奶。
  寡人在網(wǎng)絡上看到一種說法:產(chǎn)婦吃老母雞會回奶是因為產(chǎn)婦分娩后,血液中雌激素和孕激素的濃度會大大降低,此時催乳素會發(fā)揮促進泌乳的作用,促使乳汁分泌。但是產(chǎn)婦產(chǎn)后吃燉老母雞,母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素濃度增加,催乳素的效能就因之減弱,進而導致乳汁不足,甚至完全回奶。但是雄激素有對抗雌激素的效果,產(chǎn)后如果吃燉公雞,就能良好催乳。
  寡人逛了一圈育兒論壇發(fā)現(xiàn),有不少鄉(xiāng)親都相信樓上的這種說法,但營養(yǎng)師王雷軍卻認為激素說有待商榷,因為優(yōu)質蛋白可以合成奶水,而小母雞小公雞蛋白質含量高,種類豐富,還容易消化吸收,因此才成為產(chǎn)后媽媽們的首選,但哪怕不是燉母雞燉公雞,只要是優(yōu)質蛋白,都會有催奶的效果。而催奶還是回奶,也會因人的體質而異,用公雞母雞的功效來一概而論似乎有失偏頗。
寡人的健康糾結  談到坐月子,寡人不禁想起了一個關系很好的網(wǎng)友,據(jù)說坐月子期間大魚大肉吃得她格外怨念,每天雞鴨魚肉填鴨一樣地塞其實也不是啥幸福的事情。說到產(chǎn)后坐月子,有經(jīng)驗的媽媽婆婆們自然是強力推薦燉母雞,于是寡人糾結了一下:為啥不是燉公雞?  產(chǎn)后調理,燉母雞可以補虛  從中醫(yī)角度上來說,母雞肉屬陰,可用于脾胃氣虛引起的乏力、胃脘隱痛以及頭暈患者的調補,特別適合陰血虛患者如產(chǎn)婦、年老體弱及久病體虛者食用?! 奈麽t(yī)的營養(yǎng)學角度來說,廣東藥學院婦產(chǎn)科王浩主任告訴寡人,之所以產(chǎn)婦們都選擇燉老母雞,是因為老母雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,很容易被人體吸收利用,尤其先用武火熬再用文火燉,能夠良好為產(chǎn)婦增加營養(yǎng)。  產(chǎn)后調理,燉公雞可以防止回奶  貌似大多數(shù)鄉(xiāng)親都沒聽過產(chǎn)后興吃燉公雞的,但有不少婦產(chǎn)科醫(yī)生及護士會推薦產(chǎn)婦吃公雞。這是因為公雞的脂肪比母雞要少,產(chǎn)婦吃了不容易發(fā)胖,有助于哺乳期保持良好的體型。另外一個好處就是公雞可以有效防止回奶或少奶?! 」讶嗽诰W(wǎng)絡上看到一種說法:產(chǎn)婦吃老母雞會回奶是因為產(chǎn)婦分娩后,血液中雌激素和孕激素的濃度會大大降低,此時催乳素會發(fā)揮促進泌乳的作用,促使乳汁分泌。但是產(chǎn)婦產(chǎn)后吃燉老母雞,母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素濃度增加,催乳素的效能就因之減弱,進而導致乳汁不足,甚至完全回奶。但是雄激素有對抗雌激素的效果,產(chǎn)后如果吃燉公雞,就能良好催乳?! 」讶斯淞艘蝗τ齼赫搲l(fā)現(xiàn),有不少鄉(xiāng)親都相信樓上的這種說法,但營養(yǎng)師王雷軍卻認為激素說有待商榷,因為優(yōu)質蛋白可以合成奶水,而小母雞小公雞蛋白質含量高,種類豐富,還容易消化吸收,因此才成為產(chǎn)后媽媽們的首選,但哪怕不是燉母雞燉公雞,只要是優(yōu)質蛋白,都會有催奶的效果。而催奶還是回奶,也會因人的體質而異,用公雞母雞的功效來一概而論似乎有失偏頗。

‹ 上一主題|下一主題
產(chǎn)后該吃燉公雞還是燉母雞?
快速回復

廣東省通信管理局互聯(lián)網(wǎng)清理整頓 增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證:粵B2-20220217粵ICP備09174648號粵網(wǎng)安備案號:4406043011754公安機關備案號:44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版權所有    版權保護投訴指引

互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務資格證書 電子營業(yè)執(zhí)照 網(wǎng)絡文化經(jīng)營許可證粵網(wǎng)文[2016]7051-1702號

違法和不良信息/涉未成年人有害信息舉報電話:020-85505893/18122325185 舉報郵箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息舉報專區(qū) 中國互聯(lián)網(wǎng)不良信息舉報中心
網(wǎng)絡內容從業(yè)人員違法違規(guī)行為舉報:kf@mama.cn 開發(fā)者:廣州盛成媽媽網(wǎng)絡科技股份有限公司 應用版本:11.12.0 應用涉及權限APP隱私協(xié)議