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[ 難題求助 ]

請教MM蒸包子饅頭都用的是什么鍋??

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樓主
發(fā)表于 2010-5-25 13:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
最近迷上做包點(diǎn),想買個蒸鍋。
可有些妹妹說不銹鋼的不好,鋁的好,請教有經(jīng)驗(yàn)的MM,用什么蒸鍋蒸出來最佳,謝謝

回帖推薦

國婳 發(fā)表于7樓  查看完整內(nèi)容

俺家的不銹鋼鍋超難用?。』宋覂砂俣?,一次也沒蒸成功過,跑氣跑的厲害 上周在TB上買了兩層的竹蒸籠,試了一下,好用!才不到50元......

lmlpszmwj 發(fā)表于15樓  查看完整內(nèi)容

我也是用的不銹鋼蒸鍋,三層的。我每次蒸時用布條圍住接口處,解決漏氣問題。用電蒸鍋的氣不夠煤氣灶的氣大。效果還是煤氣灶的好。(我專門做過對比的,一些用煤氣灶蒸,一些用電蒸鍋蒸,對比結(jié)果是同一批發(fā)面,煤氣灶蒸的大一些)

品味紅茶 發(fā)表于17樓  查看完整內(nèi)容

哈哈我也用此招,家里亂七八糟的鍋太多了,不想再添亂了。
evra

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我買的是不銹鋼的,三層。150元,不知有沒買貴。挺好用的。多蒸一屜,帶回去給媽媽吃也沒問題。

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原帖由 evra 于 2010-5-25 14:16 發(fā)表
我買的是不銹鋼的,三層。150元,不知有沒買貴。挺好用的。多蒸一屜,帶回去給媽媽吃也沒問題。


謝謝你的回復(fù),太感動啦,總算有人理我,我也打算買個不銹鋼的。

偶以前發(fā)貼做泡菜就有很多貪吃的人響應(yīng)啊,現(xiàn)在想求教點(diǎn)事就這么快石沉大海啦, ,人啊,不能光顧著吃啊,哈哈哈哈。。。。。

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不要買鋁的,雖然便宜好用,但是據(jù)說對身體不好的~

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幫頂啊

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聽說鋁用多了人容易老年癡呆.不知道是不是真的

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俺家的不銹鋼鍋超難用??!花了我兩百多,一次也沒蒸成功過,跑氣跑的厲害

上周在TB上買了兩層的竹蒸籠,試了一下,好用!才不到50元......

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我家用的是電子鍋 我就覺得這個鍋好 以前吧給孩子消毒奶瓶 現(xiàn)在蒸吃的一般都用它 很快出蒸汽 還很清楚里頭的樣子

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謝謝MM的回答,剛了個蘇泊爾的,這兩天試試,走汽的話用紗布圍一下可能會好點(diǎn)。

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竹蒸籠哪個地方買的

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我用的也是不銹鋼的,兩層的,平時蒸饅頭和餃子都用這個,感覺還挺好的.

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原帖由 熙果果 于 2010-5-25 22:32 發(fā)表
我用的也是不銹鋼的,兩層的,平時蒸饅頭和餃子都用這個,感覺還挺好的.


幸好有MM用了不銹鋼的說可以,不然我剛買還沒開光就得失望了,呵呵,我這兩天用電飯鍋蒸的都還行,想想用不銹鋼的應(yīng)該也可以,總比之前用電飯鍋強(qiáng)吧,呵呵,謝謝回復(fù)。
家里有地方放的肯定用蒸籠是最好的,不過我們家偶而做做,沒那么專業(yè)啦,媽網(wǎng)的強(qiáng)媽真多。

12媽

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就花幾塊錢買了塊蒸片,用炒菜的鍋蒸,我家的炒鍋嚴(yán)重漏氣,也能發(fā)起來呀

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我用的是電蒸鍋,我覺得還不錯,比用煤氣好吧

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我也是用的不銹鋼蒸鍋,三層的。我每次蒸時用布條圍住接口處,解決漏氣問題。用電蒸鍋的氣不夠煤氣灶的氣大。效果還是煤氣灶的好。(我專門做過對比的,一些用煤氣灶蒸,一些用電蒸鍋蒸,對比結(jié)果是同一批發(fā)面,煤氣灶蒸的大一些)
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原帖由 阿豬媽媽 于 2010-5-26 01:29 發(fā)表
就花幾塊錢買了塊蒸片,用炒菜的鍋蒸,我家的炒鍋嚴(yán)重漏氣,也能發(fā)起來呀


哈哈我也用此招,家里亂七八糟的鍋太多了,不想再添亂了。
vvx
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回復(fù) wowcindy 的帖子

你買的電蒸鍋什么牌子的?

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