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回帖推薦 Amy_styw 發(fā)表于5樓 查看完整內(nèi)容 蛋白沒(méi)打好，配方也可能不對(duì)，只前網(wǎng)上好些配方都不成功，也是蛋餅但不會(huì)不是熟，現(xiàn)在自己調(diào)整后，在媽網(wǎng)跟其它姐妹學(xué)了下，都能成功，配方:雞蛋4個(gè)，沙糖60克，水50克（牛奶55克），低筋面粉120克，植物油適量。建議買個(gè)便宜的打打蛋器，不然泡泡很快就塌下。
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發(fā)表于 2013-6-27 23:29
